Organize uma festa de degustação de vinhos
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Se você quiser dar tudo de si, faça porta-copos inteligentes com um mapa da sua região vinícola em destaque. Faça o download e imprima um mapa do MapMachine da National Geographic, em nationalgeographic.com/maps. Apare e use um adesivo em spray para colá-lo em um pedaço de cartão quadrado de 10 cm.
Baixe estas músicas para começar a festa:
- "Alto e seco", Jamie Cullum
- "Eu ouvi através da videira", Marvin Gaye
- "Não estou bebendo nada # @%! $ Merlot!", Da trilha sonora Sideways, composta por Rolfe Kent
- “Na fila de espera” Zero 7
- "Into the Mystic", Van Morrison
- "Lindo dia", Bill Withers
- "Descasque-me uma uva", Diana Krall
- "Rebelde Rebelde", Seu Jorge
- "Dama sofisticada", Thelonious Monk
- "É assim que meu amor é forte", Otis Redding
Dirigir a itunes.com, onde você pode comprar essas músicas no iMix gerado pelo Real Simple.
Etapa 1: veja isso. O vinho é brilhante (encorpado) ou escuro (encorpado)? Claro (beber) ou nublado (jogá-lo)?
Passo 2: Agite seu copo suavemente para liberar os aromas do vinho. Em seguida, coloque seu nariz profundamente no copo (não seja tímido). É frutado? Floral? Herbal? Terroso?
Etapa 3: segure o vinho na boca enquanto respira lentamente o ar (você emitirá um som estridente). Pode parecer estranho, mas o processo areja o vinho e abre seu sentido olfativo para aprimorar seus sabores.