Este utensílio de cozinha transformou meu jogo de preparação para refeições - e custa menos de US $ 20

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Este conteúdo apareceu originalmente em Saúde.

Eu nunca me considerei uma pessoa ovo. Então, quando meu namorado recentemente desempacotou uma nova máquina de cozinhar ovos da Amazon chamada Dash Rapid Egg Cooker, Eu não entendi o hype. "Isso vai mudar minha vida", declarou. Revirar os olhos.

A cada quatro dias, mais ou menos, ele pegava a máquina pequena e uma caixa de ovos e fervia seis dos meninos maus para durar nos próximos dias. A máquina emitiu um sinal sonoro alto para sinalizar quando os ovos haviam sido cozidos. "Eu amo essa coisa!" ele me diria. "Você tem que tentar." É claro que eu disse que não, porque por que admitiria que queria experimentar uma máquina de ovos de aparência estranha?

Para comprar: Dash Rapid Egg Cooker, US $ 17, amazon.com.

Mas então eu decidi embarcar em um mês fazendo o Whole30, a dieta de eliminação que limitou severamente minhas opções de comida. Um dos alimentos mais versáteis que eu poderia comer, no entanto, era - você adivinhou - ovos. Eu cheguei em casa do trabalho com 12 ovos e timidamente perguntei ao meu namorado se eu poderia experimentar sua panela de ovos. Felizmente, ele agradeceu e me mostrou como usá-lo.

O processo é simples: encha a bandeja de metal com algumas colheres de sopa de água e coloque seis ovos na bandeja, que fica sobre o líquido. Em seguida, coloque a tampa abobadada de plástico sobre os ovos, conecte a máquina e pressione o botão. A água aquece e ferve os ovos sem panela.

Eu sei, eu sei: ovos cozidos não são um fenômeno inovador. Mas quando trouxe meus ovos frescos para trabalhar no dia seguinte em suas cascas, descobri que descascá-los era tão, tão fácil. Normalmente, luto para remover completamente as cascas e fico com pequenos pedaços presos no branco, ou basicamente desmontei o ovo inteiro e tenho uma pilha de restos apetitosos. Mas com esses ovos, as cascas caíram em praticamente uma rachadura. Para uma garota que passou a confiar em ovos para sobreviver, fiquei feliz.

O Dash Rapid Egg Cooker faz mais do que ovos cozidos. Um fim de semana, tirei a prateleira de ovos fervidos para fazer uma fritada de tamanho pessoal. Era tão simples quanto bater alguns ovos, despejá-los na panela, adicionar meus vegetais de preferência e pressionar o botão de cozinhar. Ainda não testei as funções de corrida e caça furtiva, mas estou animado para experimentar mais com essa ferramenta de cozinha genial.

O fogão de ovos da Dash é ideal para quem quer comer mais proteína de enchimento. Como você pode preparar os ovos de maneira rápida e fácil de várias maneiras diferentes, você não ficará entediado e poderá ter uma semana pronta com o pressionar de um botão. Além disso, a pequena ferramenta é econômica e pode ser armazenada na menor das cozinhas - eu moro em uma Apartamento de 450 pés quadrados e pode atestar que minha panela de ovos vale bem a pequena quantidade de espaço no armário retoma.