A única ferramenta necessária para melhores refeições ao ar livre
Este é um divisor de águas total.
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Tobias Titz / Getty Images
Nunca recusaremos cachorros-quentes clássicos ou costumes em uma viagem de acampamento de verão. Mas se você deseja atualizar sua tarifa de fogueira, há uma ferramenta genial que o ajudará a fazer exatamente isso. É chamado de Torta de ferro, mas faz muito mais do que apenas torta.
O gadget, embora esteja longe de ser novo (o Pie Iron original foi criado em 1964), está voltando à tona graças às maneiras criativas em que está sendo usado pelos campistas. Alguns modelos são feitos de ferro fundido e outros de alumínio, mas todos possuem alças longas (para que você possa manter uma distância segura do fogo) e uma chapa redonda que fica dentro das chamas. Nós amamos o ferro fundido versão por sua capacidade de reter o calor, resultando em gatinhos lindos e bordas crocantes. Mais, são apenas US $ 14.
Embora originalmente destinado a grelhar sanduíches e tortas de frutas sobre uma fogueira, o ferro pode ser usado para uma variedade infinita de pratos. No café da manhã, cozinhe um ovo com bacon e queijo ou rolos de canela quentes e pegajosos. Queijo grelhado, quesadillas, calzones, hambúrgueres e até tortinhas de queijo podem ser feitos no Pie Iron para almoço e jantar. Torta de cereja e bolinhos de morango são opções saborosas de sobremesa, mas se você estiver um otário por mais, você também pode fazer uma torta de melão. Simplesmente coloque um pedaço de pão com manteiga no ferro (com a manteiga voltada para baixo), cubra com marshmallows, chocolate e bolachas picadas e termine com uma segunda fatia de pão, com a manteiga voltada para cima. Como alternativa, você pode usar massa de pizza no lugar do pão. Depois de cinco minutos na brasa, você terá uma torta deliciosamente saborosa.
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