6 ferramentas da torta do gênio

Por que tecer um topo de treliça quando esse cortador de biscoito gigante faz um em menos de um minuto? O plástico sem BPA descasca-se bem da massa para criar um topo de torta de 12 polegadas. Para comprar: US $ 20, williams-sonoma.com.

williams-sonoma.com

Este utensílio funciona como uma bússola para medir e cortar massas sem falhas. Quatro rodas de corte diferentes estão incluídas para criar uma circunferência reta, recortada, ondulada ou ondulada. O braço se ajusta em comprimento de um diâmetro de 3 a 14 polegadas para trabalhos detalhados e projetos de formatos maiores.
Comprar: $10, surlatable.com.

Por que tecer um topo de treliça quando esse cortador de biscoito gigante faz um em menos de um minuto? O plástico sem BPA descasca-se bem da massa para criar um topo de torta de 12 polegadas.
Comprar: $20, williams-sonoma.com.

Evite as tentações: essa barreira antiaderente de qualidade profissional se encaixa perfeitamente em uma torta de 9 ou 10 polegadas, permanece no lugar durante o cozimento e decola facilmente. Não só evita que a crosta queime, como também ajuda a assar até dourar. Pode ser lavada na máquina de lavar louça.

Esses marcadores de madeira de bétula sugerem o que está por baixo da poeira, para que não haja torta de maçã por pêra. Eles são desenhados à mão e cortados a laser para representar sabores populares, incluindo pêssego, abóbora, noz-pecã, maçã e cereja. Lave e seque-os suavemente para reutilizar.
Comprar: $32, uncommongoods.com.

Depois de fazer uma torta perfeita, você também merece fatias maravilhosas. Na verdade, esse cortador que pode ser lavado na máquina de lavar louça é na verdade dois cortados juntos: um que é de metal com serrilha arestas para cortar e uma antiaderente e deslize para a frente para liberar a fatia ordenadamente na prato.
Comprar: $13, surlatable.com.

Este cavalo de trabalho livre de BPA se encaixa tortas de 9 polegadas e tem uma tampa abobadada para caber nos topos de treliça. Sua tampa se encaixa firmemente no lugar para criar uma vedação confortável que evita a perda de umidade. O contêiner leve é ​​ótimo para transportar tortas para festas e é seguro para o congelador.
Comprar: $6, containserstore.com.