6 misturas de especiarias perfeitas para o verão

Esta mistura é feita com ingredientes da Nova Inglaterra de origem local, como algas pulverizadas, cogumelos shiitake, gengibre e urtiga. Use-o para adicionar um sabor saudável a legumes, ovos ou até pipoca. Bônus: o belo recipiente é um presente ideal para uma anfitriã. Para comprar: US $ 8,50 por um contêiner de 1,5 onça, curiospice.com.

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Esta mistura é feita com ingredientes da Nova Inglaterra de origem local, como algas pulverizadas, cogumelos shiitake, gengibre e urtiga. Use-o para adicionar um sabor saudável a legumes, ovos ou até pipoca. Bônus: o belo recipiente é um presente ideal para uma anfitriã.
Comprar: US $ 8,50 para um contêiner de 1,5 onça, curiospice.com.

Conheça sua nova arma de churrasco. A mistura de ingredientes inspirados no Oriente Médio, como pimenta Aleppo, páprica defumada e gengibre, adicionará uma camada extra de sabor defumado às cebolas grelhadas, peito ou pimentão. E, melhor ainda, não é apenas bom, mas também bom: a empresa doa para a Missão de Resgate de Nova York, que ajuda os famintos.

Esta impressionante coleção contém doze especiarias frescas e perfumadas da Índia - como sementes de mostarda, feno-grego e garam masala - que você não encontrará necessariamente em uma mercearia comum. Olá, frango tandoori!
Comprar: US $ 29,99 para 2 libras de várias especiarias, kitchencurrymaster.com.

Experimente esta combinação de açúcar mascavo, pimentão vermelho escuro em pó e grãos de café em carnes assadas (pense em bife) ou polvilhe com suas batatas fritas favoritas. Não é um fanático por café? Não se preocupe, o terreno apenas confere à mistura um sabor sutil de terra.
Comprar: US $ 7,25 por um agitador de 3 onças, mouth.com.

É bem simples: aqui está uma poção perfeitamente projetada para deixar o sabor da galinha incrível. Polvilhe sobre uma camada generosa de pimentão Ancho, páprica defumada e açúcar mascavo para garantir que seu pássaro fique saboroso e crocante. Os jantares durante a semana ficaram um pouco mais fáceis.
Comprar: US $ 8,50 por uma lata de 3,2 onças, justcookfoods.com.

Se você gosta de salgadinhos no lado salgado, esta mistura de 15 especiarias orgânicas é um must-have. Com uma proporção perfeitamente calibrada de coentro, cominho, aipo e endro, é preciso adivinhar os pepinos em conserva, a cenoura ou o feijão verde.
Comprar: US $ 20 por um frasco de 16 onças, food52.com.