Passos para uma horta e horta

Etapa 1: escolha seu pote

Escolha um recipiente com pelo menos 24 polegadas de diâmetro, para que as plantas desenvolvam raízes fortes e cresçam o máximo possível (plantas maiores significam uma colheita mais abundante). Outro benefício de uma panela grande: o grande volume de solo permanecerá úmido por mais tempo, exigindo regas menos frequentes. Os recipientes de terracota são sempre excelentes opções porque sua porosidade permite que o ar e a água se movam através das paredes. Ou considere reaproveitar uma lata de lixo de plástico ou uma lixeira e abrir furos de drenagem na parte inferior. Se você mora em um clima quente, evite plantadores de metal - o sol pode aquecer a temperatura do solo.

Etapa 2: planeje seu arranjo

Um contêiner de 24 polegadas pode acomodar de cinco a sete mudas de tamanhos variados. Pense em seu plantio como faria em um vaso. Escolha uma âncora - uma planta grande como tomate, pimenta, mirtilo ou berinjela. Adicione uma planta com altura - digamos, uma erva-doce alta e graciosa, um quiabo ou um endro. Em seguida, preencha as bordas com alface, espinafre e ervas menores, como salsa, manjericão ou alecrim. Tente incluir uma planta que fique pendurada na borda, como chagas, morangos ou até uma abóbora pequena.

Etapa 3: compre as melhores variedades

Visite o viveiro local ou o mercado dos agricultores para pegar as mudas. Selecione variedades criadas para serem compactas: procure palavras como "anão", "pequenino", "arbusto" e "pátio" nos nomes e nas descrições das plantas. Preste atenção às cores e texturas das folhas; para manter o arranjo atraente durante toda a temporada, você pode plantar orégano dourado, couve roxa, manjericão africano, acelga rosa e alfaces vermelhas ou amareladas. Além disso, procure flores comestíveis como amores-perfeitos, violetas, cebolinha, tomilho e lavanda. Verifique as etiquetas de cuidados para garantir que as mudas sejam compatíveis e possam crescer na mesma panela.

Etapa 4: Prepare seu contêiner

Plante após a última geada (geralmente em abril ou maio, dependendo de onde você mora). Você precisará apenas de uma espátula e luvas; não há necessidade de ferramentas especiais. No fundo do recipiente, coloque uma camada de cascalho ou estilhaços de vasos de terracota quebrados; isso ajudará a drenagem. Cubra com um ou dois sacos de terra comum, uma mistura de materiais como turfa e vermiculita. Pat o solo levemente com os dedos para se livrar das bolsas de ar. Mergulhe o solo em água (de uma mangueira ou torneira) antes de plantar, para que assente.

Etapa 5: plantar

Cavar buracos com cerca de 10 a 15 cm de distância. Retire as mudas dos recipientes do viveiro e plante-as, certificando-se de que o caule esteja completamente acima da superfície. Deixe cerca de 2,5 cm entre a superfície do solo e a borda da panela. Regue levemente mais uma vez até que a água saia dos orifícios de drenagem da panela.

Etapa 6: apoiar as plantas

Aposte e amarre escalando feijões verdes e plantas magras como tomates - especialmente os tipos de cereja com pouco fruto. Faça um suporte no estilo de tripé com três varas de bambu, cavilhas de madeira ou galhos. Prenda as extremidades inferiores dos postes no solo e amarre os topos com arame ou barbante até que o tripé fique firme. Em seguida, amarre cuidadosamente as plantas ao suporte.

Etapa 7: Manter

Verifique se o seu jardim de contêineres recebe pelo menos seis horas de sol por dia. Regue-o sempre que o solo estiver seco ao toque duas polegadas abaixo da superfície - durante o calor do verão, o solo poderá precisar de água todos os dias. A cada duas semanas, alimente as plantas com alimentos orgânicos, como emulsão de peixe, seguindo as instruções da embalagem. (O fertilizante cheira forte por um dia ou dois, mas as plantas adoram o nitrogênio.) Você também pode comprar um fertilizante orgânico seco, formulado especialmente para vegetais.

Etapa 8: Colha Suas Culturas

Assim que seus tomates, abóboras, berinjelas e bagas derem frutos, colha - o corte estimulará as plantas a produzir mais. O mesmo vale para manjericão, coentro, rúcula e alface. Corte qualquer caule que pareça prestes a florescer; se florescer, a planta morrerá cedo após a semente. Alfaces e folhas de ervas podem ser cortadas em suas bases, folha por folha, enquanto a planta continua a crescer.