Como limpar um anel de vedação de silicone instantâneo

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O que o Instant Pot não pode fazer? Pressiona cozinheiros, cozinheiros lentos, vapores, refogados, cozinha arroz, faz iogurte-e como acabamos de relatar, seu mais novo parceiro (o Instant Vortex) na verdade frita no ar. Sério, se a próxima geração pagar impostos, não ficarei nem um pouco surpreso.

Depois de pular na onda Instant Pot, você provavelmente olhará para trás e se perguntará como conseguiu jantar (e café da manhã, almoço, mesmo sobremesa) em cima da mesa sem ele. Mas, como em qualquer produto que receba muito amor, mais você usa seu pote instantâneo quanto mais você perceberá a facilidade com que os alimentos ficam presos em todos os cantos e recantos da tampa, panela e válvula de liberação de pressão. De um modo geral, porém, essas partes do Instant Pot são muito rápidas de limpar - desmonte todas as partes removíveis, limpe do lado de fora, use uma escova pequena para limpar qualquer alimento preso nas fendas e faça uma lavagem completa em tudo, com sabão água.

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Mas se você embebeu e esfregou a coisa nas brânquias e ainda cheirar o ensopado de carne picante da semana passada, há uma parte que deve ser responsabilizada: o anel de vedação de silicone. Essa peça fina e circular de borracha, enrolada na parte interna da tampa, é responsável por impedir que o vapor e a umidade escapem enquanto o curry de frango cozinha. Como é feito de silicone (propenso a absorver odores) e é o ponto final de muito vapor superaquecido e concentrado, isso pode ficar úmido. Especialmente para quem usa seu Instant Pot regularmente.

Não se preocupe, esse problema com maconha fedido acontece com todo mundo. Felizmente, limpar o anel de vedação de silicone é super simples. Para iniciantes, é lavável na máquina de lavar louça e, na maioria das vezes, libera o odor desagradável. Mas se você ainda sentir o cheiro do cominho depois (ou não tiver uma máquina de lavar louça), terá que estourar nosso agente de limpeza favorito: vinagre.

Usar vinagre branco para remover os odores do anel de silicone é rápido e fácil: basta encher a panela insira no seu pote instantâneo com duas xícaras de vinagre, feche a tampa e defina a configuração do vapor por duas minutos. Quando o ciclo terminar, deixe o anel de vedação secar completamente antes de substituí-lo. Deve cheirar bem como novo!

Também recomendamos ter um par de anéis extras na mão- dessa forma, você pode usar um para pratos salgados e outro para doces (oi, cheesecake instantâneo). E após uso rigoroso, o anel pode se deteriorar. Se notar rachaduras, vazamentos ou deformação no anel de vedação, substitua-o imediatamente (2 por US $ 12, amazon.com).