Como fazer um Shamrock Shake delicioso em casa
Nossa opinião caseira sobre o favorito de fast-food mantém o sabor de menta (e cores incríveis!) Que você ama - mas evita o xarope de milho e o corante alimentar.
Você provavelmente está familiarizado com o Shamrock Shake - o menta verde psicodélica com o tema do Dia de São Patrício que o McDonald's lança com muito alarde todo mês de março. Devido à sua popularidade, a empresa anunciou que oferecerá ainda mais opções este ano, incluindo um Shamrock Shake de chocolate (que tem seu própria palha projetado para oferecer a proporção ideal de sabores em cada gole), um Shamrock Chocolate Chip Frappe, um Shamrock Hot Chocolate e um Shamrock Mocha. E enquanto os batidos podem parecer sonhadores, lembre-se: Dentro da mistura original, há uma lista enorme de ingredientes: Amarelo # 5. Azul # 1. Polissorbato 80. Fosfato dissódico. Goma de guar. Palmitato de vitamina A. Além disso: 530 calorias e a mesma quantidade de açúcar - 73 gramas impressionantes fornecidas por meio de 3 tipos diferentes de xarope de milho - que você obteria ao comer 3 ½ Cupcakes de anfitriã.
Mas antes de você chorar em sua xícara, tenha coragem. Fomos para a cozinha para experimentar. Os resultados felizes? Uma versão caseira que mantém a cor e o sabor frescos, com apenas seis ingredientes.
DIY Shamrock Shake
A adição de creme de leite pode parecer indulgente aqui, mas tem um objetivo prático. Assim como bater o creme com um batedor resultará em chantilly, mexendo um pouco no liquidificador. com o restante de seus ingredientes, a bebida final será emprestada com um sabor decadentemente rico textura.
Tempo total: 5 minutos
Mãos no tempo: 5 minutos
Faz 2 batidos
Ingredientes
- 2 xícaras de sorvete de baunilha
- ¾ xícara de leite
- ½ xícara de creme de leite
- 1 xícara de folhas de hortelã fresca
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- ½ colher de chá de extrato de hortelã-pimenta
instruções
- Coloque o sorvete, leite, creme, hortelã, extrato de baunilha e extrato de hortelã no liquidificador.
- Misture até ficar homogêneo e espumoso.
E se você realmente quer viver isso ...
Agitação trevo embriagado
Apenas para adultos, por favor. Essa reviravolta no clássico ganha um pouco de ânimo com a adição de uma dose de Branca Menta, um amaro italiano com uma complexa borda de menta e ervas. Mas se você não conseguir encontrá-lo em sua loja local, o clássico creme de menthe também fará muito bem!
Tempo total: 5 minutos
Mãos no tempo: 5 minutos
Faz 2 batidos
Ingredientes
- 2 xícaras de sorvete de baunilha
- ½ xícara de leite
- ½ xícara de creme de leite
- 2 onças Branca Menta licor
- 1 xícara de folhas de hortelã fresca
- 1½ colher de chá de extrato de baunilha
instruções
- Coloque o sorvete, leite, creme, hortelã, Branca Menta, hortelã e extrato de baunilha no liquidificador.
- Misture até ficar homogêneo e espumoso.