A Starbucks vai oferecer leite de aveia - mas há um problema

O ano mal começou, mas já podemos ver que a alimentação baseada em plantas será maior do que nunca este ano. o Globos de Ouro se tornou vegano, A Impossible Foods está vendendo oficialmente carne de porco sem carne e parece que todo mundo optou simultaneamente por se referir a este mês como "Veganuary".

Não é surpresa que as mega cadeias de restaurantes e mercearias tenham notado.

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O leite foi uma das primeiras coisas a se popularizar forma vegana. Lembra dos dias em que havia apenas soja, e a única pessoa na terra que bebeu era seu pai intolerante à lactose? Hoje, um passeio por qualquer supermercado levará você a uma caixa após a outra leite de amêndoa, coco, caju, soja, arroz, cânhamo e ervilha.

Poucos leites alternativos, no entanto, têm gerou tanto burburinho- ou um seguidor de culto maior - que o leite de aveia. Muito amado por seu sabor deliciosamente noz e capacidade de espuma como o leite de vaca (cappuccinos veganos!),

leite de Aveia converteu até os fãs mais devotos de laticínios.

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O que nos leva à Starbucks. A gigante do café oferece leite de amêndoa, soja e até coco por um bom tempo. Mas, para grande consternação dos consumidores, o leite de aveia continua sendo uma oferta ausente em seu cardápio nos Estados Unidos (eles vendem leite de aveia na Europa desde 2018).

Esta semana, no entanto, a Starbucks anunciou que aumentará suas opções de bebidas de café sem laticínios para incluir um café com leite com aveia e mel - só em um número selecionado de lojas do Centro-Oeste. A nova bebida é feita com uma dose de Starbucks Blonde Espresso, uma garoa de mel, leite de aveia cozido no vapor e uma cobertura de mel tostada. Ontem, você pode encontrar o Latte de Leite de Aveia em 1.300 locais da Starbucks em Illinois, Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota, Missouri e Wisconsin. Por enquanto.

Juntamente com o anúncio do leite de aveia, há outras duas novas ofertas de bebidas não lácteas que já estão disponíveis em todo o país. O primeiro é um Almond Milk Honey Flat White, que combina uma dose ristretto de Starbucks Blonde Espresso, leite de amêndoa cozido no vapor e uma pitada de mel. O segundo é um leite com leite de coco, feito com uma dose de Starbucks Blonde Espresso, leite de coco cozido no vapor e finalizado com uma pitada de açúcar Cascara. Uma visão tropical de um café com leite? Nós vamos pegar. (Ou seja, até conseguirmos colocar a mão no leite de aveia.)

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