Receita de amassar rolos de cebola

love2bakencook2013-11-19T13: 13: 49-05: 00

só fiz isso porque eu tinha uma tonelada de sobras de cebola caramelizada... precisa de mais sal (usei Kosher), não "rola" bem... como os outros, eu coloquei no meu 9x13 com manteiga, pontuei e assou... corte os rolos depois que esfriarem 10 minutos. Fará novamente com algumas alterações. Acho que vou usar uma lata de muffin e ver o que acontece.

gsteph2013-11-15T02: 15: 13-05: 00

procurar por 'pão sem lactose' me deu sobremesas sem glúten !!!

Andrew8342013-09-18T03: 26: 45-04: 00

Rolos de cebola fantásticos! Nós amei o sabor de cebola desses pãezinhos. Fiz uma pequena alteração na receita, já que não tenho cebolas secas na mão e isso foi para refogar cerca de 1/4 de xícara de cebola para tirar a umidade e eles sempre funcionavam bem. Também não tenho uma máquina de pão que serve apenas para provar o fermento e só comece com 1 ½ a 2 xícaras de farinha e amasse na última xícara. Amasse durante mais ou menos 8 minutos e deixe crescer, coberto, em local quente por uma hora ou mais, e siga a receita da etapa 2. Eles são fáceis de fazer sem uma máquina de pão e são tão bons! juiceblendz.com.

Middlecreek2012-11-11T13: 18: 04-05: 00

Fiz estes ontem e todos os amavam. Dobrou a quantidade de sal; não sei se isso fez alguma diferença. Usei cerca de duas cebolas grandes e achei que precisava de mais uma. Esta massa é extremamente pegajosa. Como um outro revisor, desisti de tentar formar bolas e apenas esvaziei a massa na panela. Eu nem consegui marcar. Cozinhe por cerca de 5 minutos a mais do que o necessário e corte antes de servir. Rolos enormes e irá congelar o resto. Torná-los novamente para o Dia de Ação de Graças e para a festa de Natal com os amigos.

justlaura2011-12-14T15: 31: 52-05: 00

Amo estes! Tão simples de fazer e eles têm um gosto maravilhoso. Nem preciso de uma batedeira para a massa, apenas uma colher de pau resistente. Duas coisas que mudei para se adequar ao meu gosto: (1) dobrou o sal - se usar sal kosher, 1 colher de chá não é suficiente. 2 colheres de chá ajudou o sabor imensamente. (2) Se eu fizer 16 rolos com esta receita, eles são ENORMES! Muito maior do que eu quero que seja um rolo de jantar. Fazendo rolos de jantar de tamanho menor, na verdade eu tenho cerca de 28 rolos menores. Não tem problema - eles congelam bem!

Debs4522011-11-26T17: 21: 58-05: 00

amei!! primeira vez trabalhando com fermento também. tudo era como eu esperava que acabasse. até meu irmão gostava deles!

eglide20002011-11-23T15: 44: 01-05: 00

Nojento... sem doçura, sabor plano, não marrom conforme as instruções. Vai jogar fora e comprar alguns pãezinhos no Dia de Ação de Graças.

shasta712011-11-13T16: 54: 22-05: 00

Eles ficaram muito úmidos e saborosos, mas a massa é extremamente pegajosa e difícil de trabalhar. Depois de lutar com ele para tentar fazer as 16 bolas individuais, desisti e joguei toda a bagunça na panela, marcou-a com uma faca e, em seguida, corte-a em dezesseis "pãezinhos" quando sair da forno. Delicioso, independentemente!

venicesusie2011-11-12T11: 12: 34-05: 00

Adorei a receita. Não mudei nada (o que costumo fazer), exceto que cozinhei as cebolas por muito mais tempo para ficarem realmente marrons e carmelizadas. Levei sobras de pãezinhos congelados para uma amiga e ela realmente adorou. Quer a receita.