As melhores manteigas de nozes do Trader Joe, classificadas

Em uma loja com menos metros quadrados do que a maioria dos supermercados e até algumas bodegas, o Trader Joe distribui quatro prateleiras (às vezes cinco) para todas as suas manteigas de nozes, manteigas de biscoito e outros produtos para barrar sanduíches, torradas, e mais. Isso significa, é seguro presumir, eles têm muita confiança em sua ampla variedade de opções. Decidimos provar cada um e encontrar as manteigas que valem o seu dinheiro.

Manteiga de amendoim é mais prolífica entre as opções de manteiga de nozes. Os TJ's têm nove tipos únicos: duas linhas diferentes com crocantes com e sem sal e cremosos com e sem sal. Uma nona opção é uma manteiga de amendoim sem agitação.

RELACIONADOS:O truque genial para impedir que a manteiga de amendoim se separe

Um grupo de quatro manteigas de amendoim é fabricado com amendoim Valencia, um tipo levemente mais doce que o amendoim, cultivado principalmente para a produção de manteiga de amendoim. Essas também são as opções orgânicas da marca. O segundo grupo, não orgânico, apresenta amendoins não brocados, que na verdade é uma mercadoria valiosa entre os devotos da manteiga de amendoim. Os amendoins sem casca retêm a pele fina como papel, que adiciona corpo e sabor profundos à propagação quando eles são moídos com as leguminosas. Nos oito restantes, há uma variedade de manteigas de amêndoa, uma manteiga de caju e uma "manteiga mista de nozes", sobre as quais você lerá mais em breve.

Provamos cada um deles depois de agitar para combinar completamente o óleo e os sólidos separados. Classificamos o sabor geral, a textura, o nível de sal e a versatilidade. Estes foram os nossos favoritos:

Melhor Geral

Manteiga cremosa de amêndoa sem sal

O fato de uma manteiga de amêndoa ter superado nove manteigas de amendoim para obter a melhor manteiga de nozes da Trader Joe's fala muito sobre o sabor dessa propagação. A manteiga de amêndoa pode ser muito "verde" ou muito azeda, se as nozes não estiverem perfeitamente assadas antes de moer. Gostamos um pouco desse sabor nas opções de manteiga de amêndoa crua da loja, mas o melhor que tivemos foi a variedade tradicional sem sal.

Por que sem sal? O sal normalmente ajuda a esconder notas amargas de nozes e sementes, mas essa manteiga de amêndoa era perfeitamente equilibrada sem ela. De fato, achamos que a versão salgada dessa manteiga de amêndoa era muito salgada.

Melhor para Sanduíches

Manteiga de amendoim salgada cremosa orgânica

Manteigas de nozes salgadas equilibram melhor o sabor doce de frutas de compotas e conservas, e os amendoins levemente mais doces elevam o perfil geral de sabor dessa manteiga de amendoim. Se você está planejando fazer alguns PB & Js, esta é a manteiga de amendoim a ser consumida.

Você é Team Crunchy? A manteiga de amendoim crocante e orgânica sem sal crocante do Trader Joe é excelente. A única razão pela qual não a classificamos antes da versão cremosa é porque os pedaços de amendoim são um pouco mastigáveis, quase cerosos. Ainda é muito agradável comer, mas a textura cremosa é superior.

RELACIONADOS: 5 molhos de Trader Joe que transformarão até os pratos mais básicos

Melhor para molhos

Manteiga de amêndoa crua

Para caril tailandês, mergay satay, mesmo hummus, essa manteiga de amêndoa para todos os fins é a opção preferida em nossos livros. A manteiga de amêndoa crua não tem um sabor tão profundo quanto a manteiga de amêndoa torrada e processada, e isso é útil aqui. A verdadeira essência da noz brilha acima de qualquer nota tostada ou salgada, para que você obtenha a melhor experiência possível de amêndoa.

A textura incrivelmente suave também torna essa manteiga de noz ideal para misturar em molhos, pastas e molhos. Você não precisa se preocupar com pedaços irregulares ou manchas secas. Uma vez agitada, esta manteiga de noz é suave e sedosa.

Melhor para Smoothies

Manteiga de caju cremosa e salgada

O caju não tem naturalmente uma noz intensa, mesmo quando assado. Em vez disso, eles são quase delicadamente doces com um toque de noz. Faz um delicioso lanche - e aparentemente uma manteiga de noz. A manteiga de caju do Trader Joe seria um tipo de camaleão em smoothies, milk-shakes, até mesmo em chuviscos de manteiga de amendoim para sorvete ou iogurte congelado. O sabor delicado não dominaria essas delícias, trazendo equilíbrio para as frutas e sobremesas congeladas e adoçadas.

Também poderíamos ver isso como uma propagação em um sanduíche saboroso: peru grelhado, cenoura, cebola roxa, pepino, espinafre, uma mancha dessa manteiga de caju e uma ou duas gotas de sriracha. Não nos oporíamos a adicionar uma pitada de canela em pó à jarra e girá-la para uma delícia de farinha de aveia.

Melhor para fatias de maçã e comer pela colherada

Manteiga de Nozes Mistas

Se você já se perguntou o que combina quase todos os amendoins da mercearia, salve amendoins e pistache, teria o gosto, o Trader Joe's tem a resposta: o misto de colherada e incrivelmente saborosa Manteiga de noz. A primeira coisa a acertar no paladar quando você mordisca um pouco dessa manteiga de noz pode ser as amêndoas, e então vem dicas de nozes realmente ricas, castanhas do Brasil e nozes. Caju e avelãs delicadamente doces completam a mistura.

Alimentos doces combinam bem com essa opção porque é bastante saboroso. Considere acoplá-lo com frutas frescas sobre iogurte ou mexendo-o no topo da massa de brownie. Pouca doçura de nozes aparece, mas é tão luxuoso que você não deve se arrepender de comer uma colher de cada vez - certamente não.