O sabão de prato não desinfecta - como higienizar pratos sujos

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Quando você lava diligentemente todos os pratos de sua pia com sabão e água morna, provavelmente supõe que seus pratos limpos e brilhantes também sejam desinfetados. Embora detestemos ser os portadores de notícias decepcionantes, pensamos que era importante ressaltar que a maioria dos líquidos para lavar louça na verdade não é antibacteriana. É isso mesmo, mesmo depois de lavar os pratos e ensopá-los com espuma, seus pratos agora com aparência mais limpa ainda podem estar abrigando bactérias.

Na maioria dos casos, isso provavelmente não é uma grande fonte de preocupação, mas se alguém em sua casa tiver sido recentemente doente ou você preparou carne crua em determinados pratos, você deve garantir que sua louça esteja realmente higienizado. Como você garante que seus pratos estão livres de germes? Basta seguir as orientações abaixo para garantir que seus pratos não apenas

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Escolha a máquina de lavar louça em vez de lavar as mãos

o debate máquina de lavar louça versus lavagem das mãos pode nunca ser oficialmente resolvido, mas quando se trata de remover bactérias, há um vencedor infalível: a máquina de lavar louça. Embora a máquina possa não ser tão eficaz na remoção de partículas de alimentos presas, pode atingir temperaturas muito mais quentes do que você pode manipular ao lavar as mãos - e, como você verá abaixo, a temperatura da água é um fator essencial para obter um ambiente livre de germes prato. Para matar bactérias, a temperatura da água deve estar acima de 140 graus Fahrenheit, uma temperatura que sua máquina pode atingir facilmente, mas que é quente demais para as mãos.

Use a água mais quente possível

Se você não possui uma máquina de lavar louça e precisa lavar a louça à mão, convém deixar a água o mais quente possível e usar luvas de lavar louça resistentes ao calor (US $ 13, amazon.com). Novamente, se você tiver uma máquina de lavar louça, é a melhor opção e escolher a configuração "higienizante" garantirá a água mais quente.

Comprar Sabão Antibacteriano

Muitos de nós assumem automaticamente que nosso saboneteira é antibacteriano, mas se você olhar mais de perto as opções no supermercado, perceberá que apenas algumas delas são. Procure opções claramente identificadas como "antibacterianas" (US $ 3, amazon.com). De acordo com um Estudo de 2007, a combinação de uma solução higienizante e temperaturas mais baixas da água (75 graus Fahrenheit) foi eficaz em livrar-se de bactérias na maioria dos casos (exceto leite em copos), portanto, atualizar o sabonete pode ser uma tarefa fácil solução.

Como alternativa, você pode criar uma solução higienizante de uma colher de sopa de alvejante sem cloro em um galão de água. Deixe a louça de molho por um minuto inteiro antes de enxaguar bem.

Largue essa esponja

Se você ainda estiver lavando a louça à mão com um esponja tradicional (leia-se: carregada de germes), é provável que você adicione mais do que remova bactérias de seus pratos e copos. Em vez disso, opte por um purificador de silicone ou um rede de lavagem que seca rapidamente. Simplesmente não pode se separar da esponja de seu prato? Substitua-o pelo menos uma vez por semana.

Também higienize suas panos de prato

Se você estiver desinfectando cuidadosamente a louça, apenas para secá-la com um pano germinativo, provavelmente estará desfazendo todo o seu trabalho duro. Certifique-se de lavar a louça a cada poucos dias usando o ciclo de "higienização" da sua máquina de lavar. Optar pela água mais quente possível e pela configuração mais quente disponível do secador garantirá que suas panelas estejam livres de germes.