Como verificar a temperatura do seu grill
Se sua grade não vier com um termômetro embutido, essa dica poderá ajudá-lo a medir a temperatura da sua chama.
RealSimple.com
Michele Gastl
Se a sua grelha vier com um termómetro incorporado, siga-o. Caso contrário, use o teste manual: mantenha a palma da mão aberta cerca de 10 cm acima da grelha e conte quantos segundos você pode mantê-la lá antes de se afastar. Em seguida, verifique a tabela abaixo para a temperatura correspondente.
Temperatura: Alto
Leitura do termômetro: 450 ° F a 500 ° F
Verificação manual: 1 a 2 segundos
Temperatura: Médio-alto
Leitura do termômetro: 400 ° F a 450 ° F
Verificação manual: 2 a 4 segundos
Temperatura: Médio
Leitura do termômetro: 350 ° F a 400 ° F
Verificação manual: 4 a 5 segundos
Temperatura: Médio-baixo
Leitura do termômetro: 300 ° F a 350 ° F
Verificação manual: 6 a 7 segundos
Temperatura: Baixo
Leitura do termômetro: 250 ° F a 300 ° F
Verificação manual: 7 a 9 segundos
Se você está apenas aprendendo como fazer churrasco, essa cartilha ajudará você a iniciar sua churrasqueira. Então aprenda
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