O fabricante de sorvete mais testado para a magia caseira de sorvete

Cada produto que apresentamos foi selecionado e analisado independentemente por nossa equipe editorial. Se você fizer uma compra usando os links incluídos, podemos ganhar comissão.

Não há nada melhor do que uma tigela de sorvete em um dia sufocante de verão. Se for caseiro, melhor ainda: você pode pular a fila na loja ou na sorveteria, além de ter controle total sobre a qualidade e a quantidade de ingredientes e misturas. Além disso, fazer sorvete em casa é divertido para toda a família. Em pouco tempo, você estará criando suas próprias receitas, tentando sua mão em versões sem laticíniose sobrepor suas sorvete caseiro em bolos.

Passei os últimos anos testando e revisando utensílios de cozinha e avaliei minuciosamente quase todas as sorveteiras por aí. Nunca me senti tentado a fazer parte da minha pequena cozinha até recentemente, quando testei o

Este produto é um destaque por vários motivos. Primeiro, uma das minhas maiores reclamações sobre fabricantes de sorvete é a quantidade de espaço que eles podem ocupar - além da inevitável Em contrapartida, a maioria dos modelos também exige espaço significativo no congelador para que o recipiente de pastilhas pré-resfrie antes de começar. A Whynter, por outro lado, é uma máquina de compressor com refrigeração automática, o que significa que é independente e não é necessário pré-congelamento. Além disso, agora Real Simple os leitores podem comprar o Whynter na Amazon economize 15% até 18 de maio com o código 15REALSIMPLE no checkout.

Máquina de sorvete Whynter ICM-15LS

Comprar: R $ 222 (R $ 261) com código 15REALSIMPLE; amazon.com.

Além do espaço que você economiza, não ter que congelar novamente significa que você pode produzir um lote de sorvete DIY sem ter que planejar com antecedência. O que é melhor do que sundaes no momento em que os amigos terminam durante o verão? Com máquinas de pré-congelamento, se você não colocar a tigela grande no congelador horas antes, a idéia será lançada. Já não! O compressor do fabricante de Whynter também permite que você produza lotes após lotes de sobremesas (as máquinas de pré-congelamento fazem com que você coloque a tigela de volta no freezer no meio, o que para alguns é um grande revés).

Mas para as coisas doces: o Whynter faz um dos sorvetes caseiros mais suaves em uma fração do tempo que a maioria dos outros modelos leva. Todos os sabores que testei (baunilha básica e com ingredientes misturados) saíram com uma cremosidade pronunciada e sem pedaços de cristais de gelo deixados para trás. Dependendo da quantidade de sobremesa que você está fazendo, espere que ela corra de 30 minutos a uma hora.

Relacionado: Testamos 48 coberturas diferentes de sorvete - estas são as melhores

Outro motivo para amar o Whynter é o quão silencioso o motor é comparado a outros modelos. A falta de ruído branco barulhento e barulhento não é apenas menos irritante, significa que você pode fazer sorvete depois que as crianças estão na cama e não precisa se preocupar em acordar a casa inteira. Além disso, a tigela e a batedeira são facilmente removíveis, o que torna a operação e limpando a máquina uma brisa.

Se você é novo no sorvete caseiro ou procura inspiração de sabores, confira estes Real Simple receitas para fazer sorvete caseiro. Agora vá se tratar, rainha dos laticínios!