Como descongelar um freezer - a maneira mais simples possível

Se você acabou de comprar um freezer novo para sua casa ou apartamento, ou se você tem uma unidade que foi por muitos anos, você pode precisar descongelar seu freezer para que você possa limpá-lo e começar fresco. Muitos freezers hoje em dia são de descongelamento automático, portanto, geralmente não é necessária manutenção. Por exemplo, os freezers da LG têm um ciclo de descongelamento automático que é executado uma vez a cada 4 a 16 horas, dependendo do modelo. "Se você notar o acúmulo de gelo, talvez seja necessário descongelar manualmente o freezer", aconselha Laura Johnson, analista de pesquisa e desenvolvimento da Eletrônicos LG. Não importa quão novo ou antigo seja o seu aparelho, você pode precisar saber como descongelar seu freezer, então considere este seu guia prático de descongelamento do freezer.

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Comece removendo todos os alimentos do freezer (e da geladeira, se não for uma unidade autônoma). “Coloque a comida em refrigeradores ou outro freezer para manter o frio (se você sabe que não tem muito espaço para armazenamento durante o descongelamento, planeje com antecedência e coma o máximo que puder com antecedência)”, diz Johnson. "Então, desligue a unidade e deixe a porta aberta, e tenha toalhas prontas para ajudar a absorver a água." Não tente retire o gelo e não use um secador de cabelo ou pistola de calor para derreter o gelo mais rápido, porque você pode danificar o unidade. Se você precisar acelerar o processo de descongelamento, Johnson recomenda colocar tigelas de água quente no aparelho e colocar panos quentes nas prateleiras.

Enquanto espera o freezer descongelar, anote uma lista dos itens que você tinha no freezer que precisam ser substituídos. Assim que a unidade estiver descongelada (isso pode levar até 24 horas), limpe-a com água morna e sabão, incluindo as vedações ao redor da porta. Seque-o completamente e, em seguida, conecte o aparelho novamente.

O processo de descongelamento é o mesmo para os freezers horizontais, embora possa haver uma mangueira ou plugue localizado próximo à parte inferior da unidade para permitir que a água escoe durante o descongelamento. "Certifique-se de desligar a unidade desconectando o cabo de alimentação e abrindo a porta em cima", aconselha Johnson. Se o freezer horizontal não tiver uma mangueira ou bujão para drenar a água, você terá que aspirar a água com um aspirador úmido, monte um sifão usando um tubo plástico comprido ou use toalhas velhas para remover a água e secar o utensílio.

Os alimentos não devem ser recongelados depois de descongelados, pois isso pode introduzir bactérias nocivas que podem deixá-lo doente, além de afetar gravemente a qualidade (sabor e textura) dos alimentos. “Se a temperatura do alimento for de 40 graus F ou inferior, ou ainda tiver cristais de gelo visíveis, o produto alimentício pode ser recongelado com segurança, mas a qualidade será afetada”, diz Johnson. "Se você tem itens que foram parcialmente descongelados, é útil rotulá-los como tal, para que você saiba que a qualidade pode ser afetada e você pode usá-los em pratos onde a textura pode não importar tão Muito de."