Refeições fáceis de frango e arroz que você pode fazer na panela instantânea

Arroz frito nunca falha, e é uma refeição fácil durante a semana se você adicionar um pouco de frango e jogar tudo em seu Instant Pot. Este jantar não apenas cozinha mais rápido no IP, mas você pode usar praticamente qualquer tipo de arroz, proteína e vegetais que desejar. Para este prato, sugerimos o uso de peitos de frango desossados ​​e sem pele cortados em pedaços pequenos. Isso ajuda o frango a cozinhar mais rápido e significa que você nem precisará removê-lo antes de adicionar o arroz.

Comece cozinhando o frango usando a função "sauté". Quando o frango começar a dourar, misture alguns aromáticos, como alho e cebolinha. Então, vá em frente e despeje um pouco de caldo, juntamente com arroz cru e quaisquer vegetais que você goste, como cogumelos, Ervilhas congeladas, e floretes de brócolis. Antes que você perceba, você tem uma refeição fácil e equilibrada no seu prato.

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Se você está procurando adicione mais fibra

e proteína à sua dieta sem nenhum trabalho extra, use seu Instant Pot para fazer uma refeição com frango, arroz e uma lata de feijão. Assim como no prato acima, vá em frente e cozinhe o frango primeiro. No entanto, desta vez você removerá o frango e o colocará de lado antes de adicionar o caldo, arroz, feijão e legumes – pense em milho e tomate em cubos. Agora também é a hora de adicionar alguns de seus temperos favoritos, como pimenta em pó e alho em pó, e jogar o frango cozido de volta.

Acredite ou não, esta refeição saborosa fica pronta em menos de 30 minutos. Depois de colocar no prato, sinta-se à vontade para adicionar um pouco de queijo ralado e coentro picado para obter ainda mais sabor.

Embora este prato tecnicamente exija que o frango e o arroz sejam cozidos separadamente (já que o curry deve ser servido sobre arroz), seríamos negligentes em não mencionar esta saborosa refeição. Aqui, itens básicos da despensa como cebola, alho, cominho e Leite de côco junte forças com as coxas de frango - que são facilmente desfiadas graças a apenas alguns minutos no Instant Pot - para produzir um curry saboroso que está pronto para comer em cerca de meia hora. Sinta-se à vontade para cozinhar um pouco de arroz simultaneamente no fogão ou espere até ter alguns recipientes extras cheios de arroz para fazer esta refeição realmente fácil. Dica profissional: O comerciante Joe vende pacotes de arroz congelado que estão prontos após três minutos no microondas.

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Isto prato arroz con pollo é feito com coxas de frango com pele e arroz de grão longo, que é especialmente fofo quando feito em um Instant Pot. Ele obtém seu sabor de uma variedade de vegetais e especiarias que você pode jogar diretamente no aparelho, como pimentões, tomate em cubos e cominho moído.

Como de costume, comece cozinhando o frango usando a função "sauté". Quando as coxas de frango estiverem douradas, retire-as e reserve. Em seguida, refogue alguns dos vegetais mais pesados ​​– pimentão e cebola – com alho antes de adicionar os temperos. Quando os vegetais estiverem um pouco cozidos, adicione os tomates e o caldo de galinha, seguidos logo pelo arroz cru. Quando o arroz estiver aninhado no seu Instant Pot, cubra-o com o frango. Quando você colocar a mesa e fazer uma salada, seu jantar estará pronto!