7 truques inteligentes de organização que você provavelmente ainda não experimentou (mas deveria!)
Quando você guarda roupas e utensílios domésticos em vários locais - armários, cestas, lixeiras precariamente empilhadas - é fácil esquecer o que você já possui e faz compras em excesso, de acordo com Kondo. Mas consolidar papel de carta, digamos, em uma única gaveta da mesa - e devolver fielmente selos e envelopes para esse local lógico depois de usá-los - reduz as compras redundantes e incentiva capina de rotina. Quando seu papel de carta estiver consolidado, será óbvio que sete conjuntos de notas de agradecimento são um exagero.
David Prince
Empilhar roupas no estilo panqueca significa que você inevitavelmente só acaba usando (e reutilizando) as poucas peças de vestuário que caem sobre as pilhas. A solução: dobre as roupas pequenas e apertadas e guarde-as em gavetas "em pé, em vez de esticadas", diz Marie Kondo, autora de A mágica de mudar a vida de arrumar: a arte japonesa de organizar e organizar. Armazenar roupas na vertical permite ver tudo rapidamente, "assim como você pode ver os livros nas estantes", diz ela. E com todas as peças recém-descobertas que você já possui, você também se vestirá de maneira mais criativa.
Quando você guarda roupas e utensílios domésticos em vários locais - armários, cestas, lixeiras precariamente empilhadas - é fácil esquecer o que você já possui e faz compras em excesso, de acordo com Kondo. Mas consolidar papel de carta, digamos, em uma única gaveta da mesa - e devolver fielmente selos e envelopes para esse local lógico depois de usá-los - reduz as compras redundantes e incentiva capina de rotina. Quando seu papel de carta estiver consolidado, será óbvio que sete conjuntos de notas de agradecimento são um exagero.
"Eu recomendo arrumar a manhã", diz Kondo, quando "nossos sentidos são aguçados o suficiente para julgar se nossos bens provocam alegria ou não." reconhecer o apego sentimental e a gratidão que sentimos por bens favoritos também facilita dizer adeus, ela diz, a outros coisas que não mova-nos mais. Entenda quando é hora de "deixá-los ir, com gratidão" por seu serviço. "Tente apreciar e valorizar mais os itens que você usa e gosta", diz ela. "Isso facilitará a eliminação dos bens que não são utilizados em sua vida".
Embora um Ciência Psicológica estude sugeriu que mesas bagunçadas podem despertar criatividade, o técnico Paul Silverman rejeita firmemente a ideia de que a desordem catalisa o sucesso a longo prazo: Como as fotos de família e outras lembranças atraem nossa atenção finita toda vez que olhamos para elas, Silverman recomenda varreduras rotineiras de mesa para todos os seus amigos. clientes. "Os quartos que não têm distrações, como um hotel, são ideais para foco e concentração", diz ele.
Para manter sua mesa limpa de papéis e documentos que você não está usando no momento (ambos os olhos desgastam a energia), a Silverman recomenda um sistema simples de arquivamento em três camadas: uma gaveta de arquivo fechada disponível para projetos atuais, outro para material de pesquisa que você pode precisar em um mês ou dois e um terceiro para documentos relacionados a projetos concluídos nos quais você deve se apegar por razões legais.
Segundo o especialista em eficiência David Allen, autor do best-seller Como fazer as coisas: a arte da produtividade sem estresse, sentindo-nos vagamente incertos sobre o que devemos fazer a seguir - ou, pior, preocupando-nos com o fato de estarmos esquecendo algo crucial que deveríamos ter feito ontem - cria uma terrível sensação de luta, irremediavelmente, para manter esses pensamentos em baía. Aqui está uma maneira de lidar com isso: crie o hábito de anotar suas metas de curto e longo prazo. Em seguida, crie listas de tarefas adicionais, separadas por tarefa. Listar as etapas necessárias para atingir seus objetivos ajudará você a recuperar o tipo de mentalidade nítida e orientada a resultados que cria e sustenta o momento.
Para muitos chefs profissionais e cozinheiros domésticos ávidos, o mise-en-place é um sistema que economiza tempo e vida. A frase em francês se traduz literalmente em "colocar em prática" e se refere à prática de reunir todos os ingredientes e utensílios necessários antes de cozinhar uma refeição, depois limpe sistematicamente seus utensílios e a estação de trabalho Você vai. O Mise-en-place é fundamental para a segurança alimentar, pois reduz bastante o risco de bactérias de um ingrediente contaminarem outro. Mas também focaliza lindamente a mente e, o melhor de tudo, reduz drasticamente o caos na cozinha, de acordo com Sam Sifton, co-fundador da O jornal New York Times'Site de receita culinária: “Se eu tivesse que resumir, as três coisas que podemos tirar dos cozinheiros de restaurantes são mais manteiga, mais sal e preparo seu material antes de começar a cozinhar.”