O forno inteligente Brava torna o cozimento rápido e simples

Se eu tivesse que avaliar minhas habilidades culinárias em uma escala de um a dez, daria a eles sete sólidos. Minhas refeições são comestíveis, mas adequadas, na melhor das hipóteses, e até recentemente eu aceitava o fato de que meu frango sempre estaria levemente seco e meus vegetais levemente encharcados. E embora eu não seja chef, eu tento cozinhar a maioria dos meus refeições durante a semana em casa para economizar dinheiro, o que pode ser um processo bastante demorado. Então, quando fui apresentado ao Brava Smart Forno, um utensílio de cozinha multiuso projetado para tornar a cozinha mais rápida, fácil e infalível para qualquer nível de habilidade, eu sabia que tinha que experimentá-lo.

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O forno usa luz infravermelha e visível, em vez de calor, para cozinhar suas refeições. Ao contrário do calor, as seis luzes de alta potência no dispositivo ajustam automaticamente a temperatura com base no alimento que está dentro, resultando em tempos de cozimento mais rápidos e eficientes. Além disso, os oito sensores de temperatura, câmera e dois detectores de partículas garantem que sua refeição seja preparada com perfeição.

Além de refeições perfeitamente assadas, assadas e assadas, a tecnologia movida a luz significa que você pode combinar alimentos que normalmente precisariam ser cozidos separadamente. Depois que os alimentos são adicionados à bandeja de metal ou de vidro fornecida, seu trabalho está basicamente concluído - não é necessário virar, checar ou mexer. Melhor ainda? Não há necessidade de pré-aquecer o Brava, portanto, o tempo de preparação também é reduzido. De fato, o dispositivo pode ir de 0 a 500 graus em menos de um segundo (sim, realmente).

Comprar: US $ 46 / mês ou US $ 1095; brava.com.

Quando meu Brava Quando o forno chegou, fiquei satisfeito ao constatar que é surpreendentemente compacto e fácil de guardar - um pouco maior que uma torradeira, que se encaixa facilmente no meu pequeno espaço na cozinha. Enquanto eu já tinha que procurar os tempos de cozimento para a minha proteína de escolha, o Brava vem com uma útil função "Cook Tile" na tela inteligente sensível ao toque, cheia de mais de 1.300 receitas predefinidas (com os novos adicionados semanalmente), todos amplamente testados pelos chefs da Brava. Agora posso clicar no menu da tela, escolher minha proteína e vegetais de sua preferência e receber uma receita perfeitamente cronometrada que pode ser cozida na bandeja Bravaon one.

Após minha ligação gratuita com Brava Para me guiar pelas funções e ferramentas do forno (a empresa realmente faz isso à prova de falhas), escolhi testar algo simples para começar: propostas de frango. Simplesmente escolhi "frango" para a minha proteína no menu de seleção da tela e depois reduzi-o ainda mais selecionando "propostas de frango". O forno então me guiou através do qual bandeja para usar, colocar minha carne nas zonas um, dois ou três da bandeja (as bandejas incluídas vêm com zonas rotuladas) e que prateleira dentro do forno para colocar minha bandeja em. Tudo o que eu precisava fazer era clicar em Iniciar. O frango levou menos de 10 minutos para cozinhar, e o resultado foi macio por dentro e de alguma forma deliciosamente queimado por fora. Graças ao aplicativo Brava correspondente, consegui sair da sala e ficar de olho na minha comida por meio da ferramenta de vídeo do aplicativo. Até recebi uma notificação quando estava pronta - não mais ao lado do forno e verificando minha refeição constantemente.

Sentindo-me um pouco convencido depois do meu primeiro sucesso, mais tarde decidi tentar outra receita que normalmente evitava: salmão vidrado. Mais uma vez, usei a conveniente função Cook Tile para preparar o forno e, antes que eu pudesse terminar de preparar minha salada, fui notificado de que meu salmão estava pronto. O resultado foi esquisito e perfeitamente preparado. E embora eu nunca recomende aquecer peixe no microondas, até salvei um filé no almoço e usei a função de reaquecimento da Brava no dia seguinte. Minha refeição foi tão saborosa quanto meu jantar na noite anterior e livre de qualquer odor persistente de peixe.

Decidi, então, testar o Brava com a minha comida favorita: pizza. Abandonando meu hábito habitual de entrega de pizza às sextas à noite, usei uma massa de pizza pré-preparada, adicionei molho e coberturas e coloquei no Brava. Como prefiro uma massa mais crocante na minha pizza, selecionei a opção de cozinhá-la por mais um ou dois minutos (o Brava permite aumentar e diminuir o tempo de cozimento, juntamente com as opções predefinidas). A pizza estava tão boa que meu namorado e eu terminamos em minutos e prometemos comprar mais dinheiro naquele fim de semana para fazer outro.

Além de otimizar sua preparação de refeições, a Brava é uma ótima alternativa ecológica em comparação com outros métodos de cozimento. Curiosidade: o Brava usa menos energia para cozinhar uma refeição inteira do que um forno convencional usa apenas para pré-aquecer. Se você gosta de mim e quer melhorar suas habilidades de cozinhar sem aulas ou se viu cozinhando em casa mais devido ao distanciamento social, o Brava Smart Forno é uma maneira fácil de obter sempre deliciosas refeições caseiras.