11 maneiras fáceis de economizar dinheiro em mantimentos

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Com a temporada de volta às aulas, chega uma lista de novas responsabilidades. Desde a compra de material escolar para os mais pequenos e o estoque de roupas de trabalho novas (mais quentes!) Até o gerenciamento de puericultura, depois das atividades escolares e a embalagem de almoços, vamos dizer como é: essas tarefas extras vão te custar. Uma coisa que não deve estragar o banco? Compras de supermercado.

De fato, não importa o quão tentador possa ser a refeição em épocas movimentadas como o outono, cozinhar em casa sempre será muito mais acessível do que comer fora. Você já está economizando muito ao chegar ao supermercado, então dê um tapinha nas costas. Mas se você realmente deseja tornar suas compras de alimentos compatíveis com a carteira, compre essas dicas e truques geniais de Lauren Greutman, especialista em economia para Flippe Chef "Spike" Mendelsohn, uma Top Chef e Iron Chef alume. Garantimos que você se perguntará, por que não pensei nisso antes? depois de ler alguns. Não há tempo como o presente.

Faça um plano de refeições a cada semana.

Primeiras coisas primeiro, você precisa apresentar uma estratégia antes de comprar. Faça o suficiente para ter sobras para outra refeição - se planejar corretamente, você pode esticar sua comida e suas economias por dias. Por quê? Porque você está eliminando desperdícios. “Planejando com antecedência, você pode economizar centenas por mês. E para ajudar nesse primeiro mês movimentado da escola, você deve organizar suas refeições de acordo com as novas agendas de todos ”, recomenda Greutman. “Nas noites em que temos atividades noturnas, planejo um jantar rápido, como tacos de fogão lento, que todos podem pegar e comer rapidamente”, diz ela.

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Verifique sua despensa antes de comprar.

Você já tem três garrafas de coentro? É fácil (e caro) esquecer itens de comida e ingredientes que você pode ter escondido no freezer, na geladeira ou na despensa com a qual você pode preparar uma refeição.

DIY seus lanches.

O prêmio de preço pode ser enorme em itens do tamanho de um lanche. Em vez disso, compre o maior tamanho disponível (normalmente o melhor negócio) e faça seus próprios tamanhos de lanche. Por exemplo, onça por onça, um contêiner comum de manteiga de amendoim Jif custa 40% menos que os singles Jif To Go. Faça seus próprios singles com pequenos recipientes de plástico. Você pode usar o mesmo método com iogurte, queijo cottage e xícaras de frutas. E use pequenos saquinhos para batatas fritas, biscoitos, doces e outros lanches que geralmente são vendidos em embalagens de um único serviço por um preço muito alto. (Melhor ainda se estiverem sacos de lanche reutilizáveis.)

Planeje suas refeições em torno do que está em promoção.

"Um grande erro que as pessoas cometem é que elas compram no piloto automático", diz Greutman. Muitos de nós não olham os folhetos de venda para planejar o que está à venda. “Gosto de planejar minhas refeições com base nos itens à venda naquela semana. Se o salmão estiver à venda, comemos salmão. Eu estoque itens quando posso comprá-los por menos e planejo o que tenho na minha despensa e o que está à venda. ”

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Tenha suas compras entregues.

Em vez de comer fora porque não tem comida em casa, inscreva-se em um serviço de entrega de supermercado, como Instacart. Faça suas compras enquanto estiver no trabalho e entregue-as quando chegar em casa. Adicione um frango assado já cozido à sua lista e você jantará pronto por menos de US $ 10 em vez da comida dispendiosa.

Não ignore as prateleiras de folga.

Sim, mesmo em supermercados. Eles podem parecer uma confusão de coisas que você não precisa, mas as lojas estão sempre limpando o estoque para dar espaço a novos produtos e as reduções podem ser de 50% ou mais. Apenas verifique as datas de vencimento.

Use ingredientes básicos.

Lembre-se de que é possível (e mais barato) ser criativo com ingredientes básicos, em vez de focar em itens especiais. Também é muito mais fácil manter seu orçamento. Em vez de comprar um ingrediente, você pode usá-lo apenas para uma refeição, comprar ingredientes básicos e acessíveis e pensar em todas as maneiras de usá-lo.

Comprar em grandes quantidades.

"Alimentos como arroz, grãos e frutas secas a granel podem economizar entre 30 e 96%", diz Greutman.

Faça café da manhã em grandes lotes - e com antecedência.

Para manter as manhãs sem estresse, especialmente durante as primeiras semanas de escola, enquanto estamos todos se acostumando a novas agendas, faça lotes de muffins, panquecas e waffles nos fins de semana e congele-os. De manhã, basta tirá-las e colocá-las no microondas - o café da manhã se reúne em segundos.

Verifique circulares.

Se você não usa os anúncios locais semanais para planejar sua loja, está fazendo compras às cegas! As circulares podem ajudá-lo a decidir onde comprar e o que comprar - economizando uma boa parte da mudança a cada ano. Facilite o download do Flipp, fornecendo acesso a todas as circulares da sua área. Com o recurso de lista de compras, o Flipp mostra as ofertas em sua área para os itens que você procura enquanto se organiza.

Peça uma verificação de chuva.

Sempre solicite uma verificação de chuva se um item estiver à venda e fora de estoque. Uma verificação de chuva dá direito ao preço de venda quando o item estiver novamente em estoque. A maioria das verificações de chuva vem com prazos, então leia as letras pequenas. Se você pretendia comprar vários itens, verifique isso na verificação de chuva.

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