5 Boozy Hot Chocolate Recipes para beber neste inverno
Veja como fazer o melhor chocolate quente embriagado em menos de 10 minutos.
Se você tem cinco ou 55 anos, nada supera a sensação calorosa e aconchegante de entrar nos seus pijamas mais macios com um chocolate quente caseiro na mão.
Embora a mistura de cacau quente em pó possa ser mais conveniente e menos confusa, não há nada tão bom quanto chocolate quente caseiro. O sabor rico e decadente de chocolate de verdade, misturado com leite cremoso e espumoso, surpreenderá seus chinelos felpudos! E se você realmente quer se aquecer rapidamente, adicione um pouco da sua bebida favorita.
Reunimos cinco receitas de chocolate quente com espinhos para cada paladar. Se você prefere mocha de menta, marshmallow torrado ou chocolate quente clássico, temos as criações perfeitas para você. Existe até uma opção não láctea para quem quer pular o leite completamente. Não sei você, mas estou pronto para o próximo dia de neve.
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Zumbido Peppermint Mocha Chocolate Quente
Este chocolate quente de hortelã-pimenta decadente fará você vibrar de várias maneiras. Entre a bebida moca fria e a aguardente de hortelã-pimenta, você será a vida da festa enquanto balança a árvore de Natal a noite toda.
Aqui está o que você precisa para cada porção:
- 1 xícara de leite integral
- ¼ xícara de café frio
- 2 onças. chocolate escuro
- 1 oz. chocolate meio amargo
- 1 ½ oz. aguardente de hortelã-pimenta
- Chantilly (opcional)
- Bastões de doces triturados (opcional)
Veja como fazer isso:
1. Aqueça uma panela em fogo baixo e adicione o leite e os dois tipos de chocolate.
2. Bata o chocolate e o leite até ficarem combinados e, em seguida, adicione lentamente a mistura fria de moca e bata um pouco mais.
3. Após cerca de um minuto ou dois, retire a panela do fogo e misture a aguardente de hortelã-pimenta.
4. Despeje em sua caneca favorita e desfrute com um pouco de chantilly e uma pitada de pedaços de cana-de-açúcar esmagados festivos.
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Chocolate Quente Clássico Com Baileys
Você conhece o ditado "se não quebrou, não conserte"? É exatamente assim que eu me sinto com essa receita de chocolate quente intemporal e agradável. Evite as sofisticadas coberturas e especiarias e aconchegue-se com esta combinação clássica de chocolate quente e rico e cremoso Baileys Original Irish Cream.
Aqui está o que você precisa para cada porção:
- 3/4 de xícara de leite integral
- 1 onça chocolate escuro
- 1 oz. chocolate meio amargo
- 2 onças. Creme irlandês original de Baileys
- Chantilly (opcional)
- Xarope de chocolate (opcional)
- Raspas de chocolate (opcional)
Veja como fazer isso:
1. Aqueça uma panela em fogo baixo e adicione o leite e os dois tipos de chocolate.
2. Bata o chocolate e o leite até misturar.
3. Após cerca de um minuto ou dois, retire a panela do fogo e bata no Baileys.
4. Sirva quente em uma caneca de vidro com chantilly e um fio de calda de chocolate e raspas de chocolate.
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Chocolate quente cravado picante
Esse chute chocolate quente picante pode ser a melhor maneira de se aquecer em um dia de inverno com neve. As especiarias aromáticas combinam perfeitamente com uma mistura de chocolate escuro e meio-doce - essa definitivamente não é a sua xícara média de chocolate quente.
Aqui está o que você precisa para cada porção:
- 1 xícara de leite integral
- 2 onças. chocolate escuro
- 1 oz. chocolate ao leite
- 2 onças. rum temperado
- Pitada de pimenta caiena
- Pitada de noz-moscada
- Chantilly (opcional)
- Xarope de caramelo (opcional)
Veja como fazer isso:
1. Aqueça uma panela em fogo baixo e adicione o leite e os dois tipos de chocolate.
2. Bata o chocolate e o leite até misturar. Adicione especiarias e continue mexendo.
3. Após cerca de um minuto ou dois, retire a panela do fogo e bata no rum temperado.
4. Sirva quente em uma caneca com chantilly e uma garoa de calda de caramelo (e uma pitada de pimenta de Caiena, se você quiser calor extra).
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Marshmallow torrado embriagado Chocolate quente
Há algo tão irresistível sobre chocolate e marshmallow juntos em uma sobremesa deliciosa ou, neste caso, chocolate quente. Prepare-se para brindar com nossa deliciosa alternativa aos costumes de um clássico.
Aqui está o que você precisa para cada porção:
- 1 xícara de leite integral
- 2 onças. chocolate escuro
- 1 oz. chocolate ao leite
- 1 oz. Kahlua
- 1 oz. licor de café
- 4 marshmallows grandes
- Migalhas de biscoito de Graham (opcional)
Veja como fazer isso:
1. Aqueça uma panela em fogo baixo e adicione o leite e os dois tipos de chocolate.
2. Bata o chocolate e o leite até misturar.
3. Após cerca de um minuto ou dois, retire a panela do fogo e bata no licor Kahlua e café.
4. Sirva quente em uma caneca de campista.
5. Para assar os marshmallows, use um espeto de metal ou qualquer tipo de utensílio longo resistente ao calor e asse os dois marshmallows de cada vez em uma chama baixa-média em seu fogão.
6. Cubra o chocolate quente com os marshmallows tostados e aproveite.
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Chocolate quente sem laticínios carregado com “The Works”
Quem disse que você precisa de leite para um chocolate quente cremoso e espumoso? Esta bebida alcoólica é feita com um creme de amêndoa e baunilha sem açúcar e é tão incrivelmente bom. Para torná-lo mais festivo e divertido, enlouqueça com coberturas como chantilly, granulado, raspas de chocolate ou o que você tiver na despensa.
Aqui está o que você precisa para cada porção:
- 1 xícara de creme de baunilha sem açúcar Nutpods
- 2 onças. chocolate escuro
- 1 oz. chocolate meio amargo
- 1 ½ oz. aguardente de canela
- Chantilly (opcional)
- Granulado ou raspas de chocolate (opcional)
- Xarope de chocolate (opcional)
Veja como fazer isso:
1. Aqueça uma panela em fogo baixo e adicione o creme não lácteo e os dois tipos de chocolate.
2. Bata o chocolate e o leite até misturar.
3. Após cerca de um minuto ou dois, retire a panela do fogo e bata na aguardente.
4. Sirva quente em uma caneca grande, com uma montanha de chantilly e todas as coberturas que seu coração deseja.