5 refeições rápidas para resolver o dilema "O que há para o jantar?"

Este jantar de preparar e esquecer leva apenas 10 minutos para se preparar, para que você possa fazer o jantar antes mesmo de sair de casa durante o dia. Apenas jogue todos os ingredientes na panela lenta, tampe e cozinhe até a carne ficar macia (aproximadamente 8 horas em temperatura baixa). Quando estiver pronto para comer, prepare um lote rápido de cuscuz para servir com a carne macia.
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Cada refeição deste jantar saudável é embalada com ingredientes práticos, como brócolis, cogumelos e cevada. Para fazer sua própria refeição em uma tigela, prepare a cevada de acordo com as instruções da embalagem, asse os legumes e jogue tudo com um molho de anchova picante e levemente salgado. Termine o prato com uma pitada de queijo feta e endro fresco.
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O que é mais fácil do que um jantar de uma só vez? Um jantar de uma panela que praticamente se cozinha. Deixe o forno fazer o trabalho pesado: basta assar os legumes em uma assadeira grande. Aproximadamente três quartos do tempo de cozimento, coloque o bacalhau sobre os legumes e termine de assar. Combine maionese com suco de limão para criar um molho picante para o peixe.

Ao cozinhar carne de porco em fogo alto, use costeletas de porco com osso para ajudar a garantir que a carne fique suculenta e macia. Manter um termômetro de leitura instantânea à mão ajudará a monitorar a temperatura da carne, para que não exagere nem seque. A carne de porco é segura de comer (mas ainda suculenta) quando atinge uma temperatura interna de 145 ° F.
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Para criar esse prato fácil e de queijo, faça um molho caseiro de carne, escurecendo a lingüiça e adicionando couve, tomate enlatado (com seus sucos), creme, queijo parmesão e queijos asiago. Misture com macarrão pré-cozido e asse até ficar borbulhante e dourado. A massa em forma de concha garante que você experimentará o saboroso molho caseiro em cada mordida.
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