Receita em borracha dos biscoitos da especiaria

wls60f894b4d0a72015-12-06T11: 53: 18-05: 00

Ok, eu fiz estes com molases eles onde ok então, usei xarope de milho em vez de molases e eles onde cozinhá-los mais como 15 minutos acabou como a foto que você vê para a receita então ya eles são um sucesso comigo amor eles

lesterstubbins2015-02-06T13: 44: 11-05: 00

Estes são os melhores biscoitos de especiarias que eu já fiz! As proporções de especiarias são perfeitas e a pimenta preta, muito sutil. Manteiga usada em vez de gordura, marrom escura em vez de açúcar mascavo claro e... adicionado pedaços de chocolate! A massa era muito pegajosa, mas gelada até que a empresa tornasse mais fácil a formação de bolas. Enrolou-os em açúcar bruto e não se deu ao trabalho de pressioná-los. O segredo para mantê-los mastigáveis ​​é não exagerar. gostoso

marinesmom2013-12-26T17: 54: 09-05: 00

Depois de enrolá-lo em bolas de massa, esfriei no freezer X por aproximadamente 20 a 30 minutos e depois usei um copo I achatou cada bola em biscoitos perfeitos e assou-os em lotes de uma dúzia por aproximadamente 10 minutos para cada lote.

AmySNYC2013-12-14T04: 50: 37-05: 00

Esses cookies não devem ser chamados de cookies de especiarias em borracha. Eles não são mastigáveis. O sabor é bom, mas a textura é mais nítida do que eu esperava. Além disso, o meu não ficou legal e estalou no topo como na foto. Os meus eram lisos. Adicionei meia xícara extra de farinha, como sugeriu outro revisor, já que a massa estava muito grudenta. Eu provavelmente não vou fazer isso de novo, porque eu realmente queria algo com uma textura em borracha também deles.

JulieDunsworth2012-12-28T11: 44: 19-05: 00

... ah, esqueci uma coisa importante: usei uma mini colher de sorvete (1 oz) para medir a massa. Isso facilitou muito a rolagem da massa e me deu biscoitos de forma uniforme para assar.

JulieDunsworth2012-12-28T11: 40: 27-05: 00

Esta receita é excelente. Eu os dei como presentes de feriado. Pisquei um pouco a receita: usei canela vietnamita, sal marinho, noz-moscada ralada na hora e substituí a baunilha pela pasta de feijão de baunilha. Assei por 10 minutos e eles ficaram chewy e deliciosos. Recebi muitos elogios! Eles têm um sabor antigo de biscoito de especiarias / pão de gengibre - excelente.

deaShona712011-12-22T14: 35: 40-05: 00

Menos 30gr de gordura, mais 1/2 xícara de farinha... Perfeito!! Em borracha, crocante e levemente picante.

michelle2colby2011-12-03T14: 09: 07-05: 00

Depois de ler os comentários sobre ser crocante e pouco mastigável, adicionei uma farinha de 1/2 c e virei o forno para 325. Eles eram perfeitamente chewy, sabor levemente picante. Um grande sucesso com os meus convidados para o jantar.

cljgd82011-01-04T16: 41: 46-05: 00

Eu pensei que eles ficariam mais "chewier", mas eles foram comidos rapidamente, embora não fossem tão macios quanto eu pensava que seriam.

StacyAML772010-12-24T09: 51: 17-05: 00

Eu senti que esta receita era bastante infalível. Embora a massa pareça um pouco frouxa para as bolas, eu a interpretei da seguinte maneira: coloque a colher de sopa cheia de massa no açúcar e, em seguida, jogue-a levemente até ficar coberta e enrolada. Você pode ter medo de mexer um ou dois dedos com esse método, mas a textura sai perfeitamente e, no meu forno, achei que 12 minutos eram ideais. Definitivamente tente estes!