3 Receitas de Ervilhas Congeladas
Três receitas inteligentes que colocam legumes no prato - e fora do freezer.
Corey Olsen
Como são colhidas e embaladas durante a alta temporada, quando o sabor e a textura são os melhores, as ervilhas congeladas são um dos nossos alimentos favoritos durante todo o ano. Além disso, rasgar uma sacola é muito menos trabalhoso do que descascar ervilhas frescas. Asse os ovos em um banho de creme, ervilhas e ervas e cubra com bacon para um brunch de luxo. Blitz um punhado em um molho picante para mergulhar ou chuviscar. Ou espalhe-as em fatias finas de pão branco macio com creme de queijo e rabanetes para uma versão moderna de um sanduíche de ervilha e chá.
Caitlin Bensel
1
Ervilhas cremosas com ovos e bacon
Seus sonhos de brunch se tornaram realidade, cortesia deste delicioso assado de ovo. A base de ervilha cremosa é temperada com bacon amassado e um banho generoso de ervas, que adicionam um toque de sabor fresco a cada mordida.
Veja a receita: Ervilhas cremosas com ovos e bacon
Caitlin Bensel
2
Molho de deusa de ervilha verde
Esta fácil receita de molho de deusa verde é uma versátil all-star, perfeita para legumes frescos, ovos cozidos, camarão escalfado ou frango frio. Um curativo clássico de deusa verde pode tender para o lado escorrendo, então ervilhas congeladas nesta versão são uma adição bem-vinda ao padrão - sua textura rica em amido acrescenta corpo e um toque de Doçura.
Veja a receita: Molho de deusa de ervilha verde
Caitlin Bensel
3
Sanduíches de chá de ervilha e rabanete
Esses sanduíches bonitos parecem em casa em uma travessa de chá da tarde, mas são tudo menos delicados. O recheio de cream cheese contém uma porção saudável de rabanetes crocantes e ervilhas, além de uma pitada de maionese para obter uma cremosidade extra.
Veja a receita: Sanduíches de chá de ervilha e rabanete
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