Como adubar: compostagem 101 (ou sua introdução à compostagem)

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Qualquer que seja seu objetivo ecológico, a compostagem é a resposta. Com a compostagem, você pode transformar as sobras da cozinha e as sobras do gramado (leia-se: seu lixo biodegradável) em um solo rico para o seu gramado - e aqui está como compostá-las para que você possa começar imediatamente.

A compostagem tornou-se uma grande tendência no mundo da jardinagem e da sustentabilidade, com pessoas amigas da terra pegando o lixo e transformando-o em tesouro, caminhando em direção a um estilo de vida sem desperdício e aproveitando algumas eliminação zero de resíduos opções no processo. Além de ser ambientalmente inteligente, você cria seu próprio solo, mas também economiza tempo e dinheiro gastos no centro de jardinagem. Além disso, você terá menos resíduos orgânicos e biodegradáveis ​​para arrastar para o meio-fio no dia da lixeira.

Interessado? Jardinagem esclarecido Niki Jabbour, autor de The Year Round Vegetable Gardener, divide tudo.

O que é composto?

Compostagem é o reciclando de ingredientes naturais - pense em cascas de batata e hastes de cenoura da sua cozinha - e os enfeites do seu gramado. O resultado é composto. “Pode ser tão simples quanto empilhar algumas folhas na parte de trás do seu jardim e esperar um ou dois anos para que se quebrem, ou você pode construir uma lixeira, adicionando ingredientes específicos em proporções exatas para acelerar a decomposição e criar um composto final mais equilibrado ”, Jabbour diz. Esse composto puro e rico pode ser usado com perpetuidade como alimento para o seu gramado e jardim.

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Quais são os benefícios da compostagem?

Primeiro de tudo, fazer seu próprio composto é gratuito, para que você nunca precise gastar dinheiro em solo enriquecido novamente. Também é uma ótima maneira de reutilizar e reciclar restos de sua cozinha e jardim que, de outra forma, acabariam no lixo - e é por isso que zero desperdiçadores adotaram a prática. O maior benefício pode ser para seus espaços verdes, no entanto. “O composto melhora a qualidade do solo, permitindo reter melhor os nutrientes e a umidade, com uma textura melhor”, diz Jabbour. "O composto acabado é marrom escuro e quebradiço e, embora possa levar meses para criá-lo, vale a pena".

Como um novato deve começar a compostagem?

A coisa mais fácil a fazer é começar a coletar ingredientes de compostagem (folhas ajuntadas, cascas de batata e outras sobras de cozinha, resíduos de hortaliças livres de doenças etc.) no canto de trás do seu quintal. Construa uma grande pilha e espere que eles se quebrem com o tempo. Isso é chamado de “compostagem a frio”. Se você quiser se envolver mais, pode comprar ou construir uma lixeira e medir mais especificamente seus ingredientes. As pessoas que não têm um quintal amplo podem comprar pequenos recipientes de composto inodoro que cabem facilmente nos espaços da cozinha; quando os contêineres enchem, eles podem ser esvaziados em hortas comunitárias, lojas de jardinagem locais e outros locais que oferecem compostagem.

"Existem dois tipos principais de ingredientes: os fornecedores de carbono e os de nitrogênio", diz Jabbour. "Fornecedores de carbono são materiais" marrons ", como folhas, jornais picados ou grama seca que não estão mais vivos. Os fornecedores de nitrogênio são ingredientes frescos e "verdes", como cascas de vegetais, plantas de jardim, grãos de café ou aparas de grama frescas. Eles têm um alto teor de umidade e são rápidos em se decompor. ”

Idealmente, você deseja apontar para uma proporção de carbono / nitrogênio de 30: 1 para sua pilha de composto, que é o equilíbrio perfeito para decompor os materiais. De qualquer forma, não é preciso muito, portanto, para qualquer jardineiro em casa, definitivamente vale o pequeno esforço. Para os moradores de apartamentos, isso pode reduzir bastante a produção de resíduos, aproximando-os de um estilo de vida sem desperdício.

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