Óleo CBD pode ser adicionado a Oreos, Ritz, Chips Ahoy e Cadbury

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Mondelez, o conglomerado de alimentos por trás de grandes marcas como Chips Ahoy, chocolate Cadbury, Nilla Wafers, Ritz Crackers e Oreos acabamos de anunciar que estão considerando infundir alguns de seus lanches com um ingrediente muito inesperado: CBD ou canabidiol.

O CBD é um composto químico encontrado nas plantas de cannabis (maconha e cânhamo). Diferentemente do THC, o canabidiol não possui propriedades psicoativas, o que significa que não pode deixá-lo chapado. E, embora ainda sejam necessários estudos revisados ​​por pares para comprovar os benefícios para a saúde dos produtos CBD, muitos consumidores os procuram por seu potencial para ajudar com tudo, desde dores musculares para insônia, ansiedadee psicose.

O óleo CBD é uma mega tendência na beleza e indústrias de bem-estar no momento, e é maior que a vida em alimentos e bebidas. De acordo com

Relatório anual de tendências da National Restaurant Association, centenas de chefs nomearam alimentos e bebidas com CBD e infusão de maconha como a maior tendência em alimentos para 2019. Claramente, Mondelez está ouvindo.

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"Sim, estamos nos preparando, mas obviamente queremos permanecer dentro do legal e jogar da maneira certa", disse o CEO Dirk Van de Put à CNBC "Squawk na rua" Semana Anterior.

Embora tenha reduzido a ideia de que Oreos apresentaria uma infusão de CBD como está, Van de Put diz que o gigante de lanches o adicionará a outros produtos e poderá desenvolver novas linhas de produtos para o ingrediente. Mas grande parte de sua hesitação vem da falta de clareza em relação à regulamentação da CDB. O presidente Trump assinou uma nova lei agrícola legalizando federalmente o crescimento, a produção e a venda de extratos de CBD em dezembro. No entanto, a Food and Drug Administration tecnicamente ainda não aprovou a adição de CBD a alimentos ou bebidas. Em resposta à pressão do Congresso, o FDA fixou sua primeira data para audiências públicas sobre o assunto em junho. Várias empresas iniciantes já saltaram da arma e lançaram alimentos e bebidas com infusão de CBD, mas a maioria marcas de alimentos como Mondelez estão esperando enquanto autoridades federais de saúde discernem regras para regulamentar o indústria.

"O espaço não está claro", disse Van de Put. "É um pouco mais claro em produtos não alimentares. Em produtos alimentícios, espero que o FDA traga alguma clareza nos próximos meses. "

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