Tentamos 28 receitas e truques de comida no Pinterest - eis o que aconteceu
Nós éramos céticos que este bolo cumpriria suas promessas - uma massa simples, três camadas distintas de bolo. Mas nos provamos errados quando cortamos a sobremesa e descobrimos uma densa camada inferior, um centro de creme e um delicado bolo de esponja por cima.
O veredito? Funciona!
Não conseguimos resistir experimentando essa tendência, que foi aplicada a tudo, desde rosquinhas a Oreos. Fizemos o nosso combinando açúcar em pó e leite para formar um esmalte e, em seguida, girando em cores de gel vermelho, marrom e azul marinho. Não é um projeto diário, mas é divertido de vez em quando.
O veredito? Funciona!
Se há uma maneira de fazer nossos bolos parecerem os feitos em padarias profissionais, queremos saber - é por isso que fomos tentados por esta receita aparentemente simples. Para fazer o fondant, derreta os marshmallows até ficar homogêneo e, em seguida, misture o açúcar em pó até formar uma consistência semelhante à massa. Tecnicamente, funcionou, mas não era muito elástico e ainda pareceria bastante confuso se você tentasse colocá-lo sobre um bolo.
O veredito? Funciona - mas não o faríamos novamente.
Não é segredo que as bananas misturadas podem atuar como espessantes e adoçantes naturais (é por isso que elas costumam ser usadas em smoothies). Portanto, não é muito louco misturar bananas com leite e xarope simples para criar um delicioso complemento para uma bebida gelada. Nós AMAMOS esse hack.
O veredito? Funciona!
Também conhecido como chocoflan, essa sobremesa decadente é composto por uma camada de bolo de chocolate e uma camada de pudim. Cadê a mágica? Mesmo que você coloque a massa de pudim sobre a massa, ela vai afundar no fundo da panela enquanto assa, invertendo as duas camadas. Agora isso é o que chamamos de um impressionante truque de festa.
O veredito? Funciona!
este corte super simples é ótimo para lancheiras ou como lanche depois da escola. Corte a crosta de dois pedaços de pão de forma, sobreponha-os levemente e alise com um rolo para que as fatias se tornem uma (alternativamente, você pode começar com uma tortilha). Espalhe manteiga de amendoim no pão, coloque uma banana inteira no centro, enrole e corte em pedaços.
O veredito? Funciona!
Esse hack acabou sendo tão ridículo quanto parece. Para criá-lo, cortamos um abacate ao meio na horizontal, removemos o caroço e o retiramos da pele. Depois cobrimos a metade com um hambúrguer e fixinas, e a segunda metade, que tínhamos escovado com vinagre de arroz e polvilhado com sementes de gergelim. E enquanto certamente olhou Digno de Pinterest, era alto demais para dar uma mordida, resultando em abacate por todo o rosto. Sem mencionar que não recomendamos comer um abacate inteiro de uma só vez.
O veredito? É uma bagunça!
Você não deveria estar em uma festa para aprecie o guacamole, é por isso que amamos isso hack de serviço único. Basta marcar metade de um abacate, adicionar um pouco de suco de limão, um pouco de sal kosher e pimenta preta moída na hora e uma dose de salsa, e você terá uma mini tigela de guacamole.
O veredito? Funciona!
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Se você deseja combinar sua cafeína com sua refeição da manhã, isso criação saborosa é só para você. Adoramos a combinação de aveia cremosa, leite espumoso, café expresso intenso e granola crocante.
O veredito? Funciona!
A receita que encontramos no Pinterest nos disse para jogar um limão inteiro no liquidificador com água, açúcar e gelo. Previsivelmente, acabamos engolindo caroço e sementes. Você pode tentar removê-las antes de misturar, mas ainda não acho que você acabe com um produto saboroso.
O veredito?Faça uma limonada de verdade!
Vamos direto ao ponto: essas panquecas de dois ingredientes não satisfará o desejo de uma pilha de dólares de prata. No entanto, uma banana amassada misturada com dois ovos cria uma panqueca tipo crepe que é boa com manteiga de amendoim. A batata doce cozida e amassada, misturada com dois ovos, não era horrível, mas não tinha sabor. Não se preocupe com a mistura de bolo de chocolate misturada com ½ xícara de leite integral (sim, nós tentamos isso). Simplesmente não vale a pena.
O veredito? Atenha-se a o negócio real. Se você quiser tentar, escolha a variedade de bananas.
Fatias de batata-doce nunca podem substituir uma fatia de pão ralado, com grãos integrais ou um pedaço de fermento crocante, mas é uma boa opção para quem é sensível ao glúten. Ficamos surpresos que, quando cozidos na torradeira e manchados com manteiga de amendoim ou abacate, o torrada de batata doce foi surpreendentemente bom. Esteja avisado: você precisa torrar as fatias de batata-doce quatro vezes antes de amolecer o suficiente para comer, por isso não é tão rápido quanto o pão.
O veredito? Melhor que o esperado, mas provavelmente não conseguiríamos novamente.
Esta foi sem dúvida a maior falha de todo o grupo. A idéia é que você corte a casca de uma melancia, gele o melão com Cool Whip, cubra com frutas e corte-o como um bolo. A nossa era apenas uma bagunça escorregadia, e teríamos preferido uma fatia simples e fresca de melancia suculenta sem chicote.
O veredito? Não vale a pena!
Boas notícias para amigos sem glúten: isso receita de pão rápido não poderia ser, bem, mais rápido. A massa, feita com caju cru, é batida no liquidificador e depois assada em um pão perfeito para torradas com manteiga de amendoim. Não é necessário fazer amassar, levantar ou fazer pão.
O veredito? Funciona, mas se você não é GF, provavelmente desejará uma fatia de pão mais tradicional.
Este hack acabou sendo surpreendentemente bem-sucedido. Nós explodimos alguns balões, os lavamos, os borrifamos com spray de cozinha, mergulhámo-los em chocolate derretido e refrigerados em papel de cera. Depois de sólidos, estouramos os balões, os descascamos e ficamos com taças de chocolate comestíveis para sorvete. Da próxima vez, mergulharemos o chocolate em granulado antes de refrigerar.
O veredito? Funciona!
Esta bebida misturada, feito com suco de limão, gelo, água e sorvete de baunilha, tem o sabor que você suspeita: como uma limonada cremosa e doce da feira. É muito grosso, mas mais refrescante do que um simples shake de baunilha.
O veredito? Funciona!
Como poderíamos resistir um waffle feito de massa folhada, supostamente resultando no waffle mais esquisito que já experimentamos? Mas cozinhar massa folhada sozinha no waffle resulta em um produto seco e sem sabor. Pedaços de chocolate ajudaram, e nossa versão saborosa (recheada com queijo ralado) foi de longe a melhor. Ainda assim, provavelmente não conseguiríamos novamente.
O veredito? Você precisará empilhar os recheios e servir o croffle com um molho para fazer esse truque valer a pena.
Em resumo, tentamos formar massa de biscoito crua na parte inferior de uma forma de bolinho para criar copos comestíveis para sorvete. Quando assada, a massa se expandia em uma bagunça gigante.
O veredito? Nunca. Novamente.
Esse truque, como você provavelmente pode imaginar, não valeu a pena. Colocamos o sorvete em um saco congelador fechado, cortamos a esquina e o colocamos em cupcakes. No entanto, não parecia muito bonito e estava extremamente frio.
O veredito? Atenha-se sorvete em cones e cobertura de cupcakes.
Quando você quebra um ovo em um tomate e o coloca no forno, leva um tempo surpreendentemente longo para a clara de ovo cozinhar (e, portanto, simplesmente não vale a pena). Abacates quentes são realmente não é nossa coisa. Isso nos deixa com um ovo frito em uma fatia de pimentão no fogão, que foi o melhor do grupo, mas ainda um pouco exigente.
O veredito? Coma seus ovos com um lado de vegetais, em vez de dentro seus vegetais.
Se você deseja criar um ovo perfeitamente redondo para um sanduíche de café da manhã, esse truque não fará mal. Coloque um anel de pedreiro em uma panela antiaderente, despeje um ovo mexido e deixe cozinhar até endurecer.
O veredito? Funciona, mas temos um método melhor para sanduíches de café da manhã que irão alimentar uma multidão.
Esse truque nos fez sentir como mágicos. Fervemos repolho roxo em água até tingir a água de roxo, macarrão de arroz cozido na água tingida e depois esprememos suco de limão pela metade, o que deixou o macarrão roxo rosa. Então, peguei esse truque e o tornei ainda melhor, colocando o macarrão rolinhos de verão cheios de frutas e vegetais. Este é um prato super divertido para experimentar neste verão.
O veredito? Funciona!
Coloque a palavra Nutella no título e tentamos experimentá-la. Mas infelizmente, esses brownies tinha a consistência de uma fritada esponjosa e plana. A idéia é que você bata os ovos em velocidade média-alta até triplicar de tamanho e cor pálida, cerca de 8 minutos. Então, você tomou 1 xícara de Nutella, misture até incorporar, despeje em uma panela e asse. Leva apenas mais alguns minutos para fazer brownies a partir do zero, que é o que recomendamos.
O veredito? Não se preocupe!
Tecnicamente isso funcionou—Mas prefiro comer feijão preto ou cookies e não os dois juntos. Os únicos ingredientes são uma lata de mistura de feijão preto e bolo de chocolate, então não é como se você pudesse chamá-los de uma opção de sobremesa mais saudável.
O veredito? Não faça isso.
Esse hack não poderia ser mais simples. Combine 12 onças. chocolate picado e 1/4 de xícara de óleo de coco em banho-maria até derreter. Quando derramado sobre sorvete, ele endurece imediatamente em uma casca de chocolate. Magia!
O veredito? Funciona!
Quando você toma a mistura de bolo Funfetti e bata em uma lata de Sprite, o resultado é um cupcake surpreendentemente delicioso com um sabor sutil de limão e limão. Estavam muito úmidos, e todos concordaram por unanimidade que voltariam por segundos. O Pinterest está cheio de outras variações.
O veredito? Funciona!
Embora rolos de canela refrigerados pode ser cozido no ferro de waffle, parecia contra-intuitivo. Quando assados no forno, eles se transformam em doces fofos. Mas quando esmagados no ferro de waffle, eles achatam. Da mesma forma, os tator tots congelados ficam quentes e crocantes no waffle iron, mas não substituem os picadinhos picados. E cozinhar ovos em um ferro de waffle cria uma omelete dura e longe de fofa.
O veredito? Guarde o waffle para waffles. Ou tente usá-lo para cozinhar bacon.
A ideia aqui é que você pode coloque a massa seca em uma caneca, cubra-o com água e leve ao microondas até ficar al dente - presumivelmente menos tempo e limpeza do que cozinhá-lo no fogão. Mas, depois de muitas rodadas de testes, descobrimos que demorava cerca de seis minutos no total, quase o tempo necessário para uma panela de água fervente.
O veredito? Apenas uma boa dica para estudantes universitários que moram em dormitórios.