Como escolher uma melancia com sabor extra doce

Poucas coisas são mais decepcionantes do que levar para casa um gosto ruim Melancia. Evite nunca ter que sentir o remorso de desperdiçar uma vez aprendendo a escolher uma melancia perfeitamente madura do grupo. Alguns indicadores visuais e sonoros (sim, realmente) simples são tudo o que você precisa para garantir que você deixe o supermercado com o melão mais doce e saboroso de todas as vezes.

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A coloração da sua melancia ajuda a indicar a maturação da fruta. Você deve escolher um melão com um padrão de listras forte e consistente. As listras verdes devem ser profundas, verde escuro, enquanto as listras pálidas devem ser de um amarelo claro e cremoso. Além disso, você pode escolher uma melancia sem graça. Se o melão estiver muito brilhante, provavelmente estará maduro.

Provavelmente, um dos indicadores mais importantes da qualidade da melancia é o ponto de campo do melão. Inspecione sua melancia e localize o ponto grande e descolorido na superfície, também conhecido como ponto de campo. Essa marcação mostra onde a melancia estava no chão enquanto amadurecia. Como regra geral, a cor deve ser cremosa e amarela. Se for branco ou amarelo claro, convém escolher outro.

Para escolher uma melancia que tenha tido tempo suficiente para amadurecer e amadurecer, você deve inspecionar seu caule que deve estar seco e marrom-amarelo. Um caule verde pode significar que a melancia ainda não está madura e terá falta de sabor e doçura.

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Embora seus colegas compradores de supermercado possam lhe dar uma aparência curiosa, bater na melancia pode ajudá-lo a escolher a melhor. Dê um toque suave à sua fruta e ouça o som que ela produz. Se o tom parecer profundo e oco, isso indica que a fruta tem mais água e provavelmente é mais madura. Por outro lado, se sua batida parecer mais densa, pode ser um sinal de que sua casca é muito grossa e que sua fruta não amadureceu completamente até o estado ideal.

Pontos de intemperismo seco e linhas de correias semelhantes a veias são ótimos indicadores de uma melancia doce extra. Esses pontos mostram onde o açúcar está vazando da fruta. Portanto, verifique todos os lados do seu melão antes de se comprometer com um.

Faça um treino rápido enquanto faz compras e levante as melancias na loja para escolher a perfeita. Quando criados, eles devem se sentir mais pesados ​​do que parecem. Quanto mais denso for o seu tamanho, maior o teor de água, resultando em uma melancia mais doce.

Procure uma melancia mais redonda e com formato mais uniforme, em oposição a uma oval. Os melões redondos são mais doces, enquanto os mais ovais tendem a ser aquosos e menos saborosos. Além disso, certifique-se de inspecionar a superfície quanto a caroços irregulares e evite-os também.

Por mais que você queira comer melancia durante todo o ano, a melhor época para comprar essa fruta é durante a alta temporada, que dura entre maio e setembro. Agora prepare-se para escolher o melhor dos melhores e aproveitar este tratamento de baixa caloria, hidratação e saudável durante todo o verão.