10 Melhores Marcas de Molhos Quentes em 2020
Este molho deve ser um grampo de despensa em todas as casas. Feito pela qualidade da infusão mel com pimenta, este mel doce e quente é perfeito para chuviscar pizza, frango fritoou até sorvete. O criador Mike Kurtz tentou uma criação semelhante em uma pizzaria enquanto estudava no exterior no Brasil. Anos depois, ele começou a fazer o seu próprio, que se tornou um sucesso instantâneo na pizzaria do Brooklyn, Paulie Gee's. Aqui, eles serviram uma pizza soppressata apimentada com o Hot Honey de Mike, que cunharam a torta "The Hellboy". Este molho exclusivo é feito com uma mistura perfeitamente equilibrada de três ingredientes simples: mel, pimentões e vinagre. Dê à sua próxima refeição um toque desse calor viciante - você não vai se arrepender.
Este molho picante altamente saboroso e não muito poderoso é perfeito para adicionar dimensão aos seus alimentos favoritos, como hambúrgueres, pizza ou massa. É uma ótima opção para aqueles que não estão totalmente no molho quente, mas desejam adicionar o menor chute à refeição. Este molho cremoso é a mistura perfeita de
alho, pimentos assados, pimentões vermelhos picantes e especiarias. É sem glúten, vegano, não tem conservantes e é fabricado nos EUA. (Se você realmente quer apimentar as coisas, experimente o molho gourmet de insanidade de Dave, que foi banido do National Fiery Foods Show por seu calor fora do mundo, com impressionantes 180.000 unidades no Scoville escala.)Este molho saboroso é feito com uma mistura de tomate, cebola, açúcar, vinagre de cana, manga, passas, pimentão e especiarias e, em seguida, é envelhecido em barricas de carvalho por um ano antes do engarrafamento para desenvolver os sabores ricos do vinho. ingredientes. Desde 1921, o molho Pickapeppa é usado para fazer marinadas, empurrado carne e é perfeito para temperar frango desfiado ou hambúrgueres. Os fabricantes deste molho também criaram variações igualmente deliciosas do original, como pimenta, manga quente, manga picante e manga gengibre.
Se o alho é o seu ingrediente favorito absoluto, este molho fica no seu beco. Este saboroso molho picante adiciona o toque perfeito a sopas, molhos, ovos, pizzas, asas de frango e muito mais. Feito com pedaços grossos de alho e jalapeño, este molho adiciona tempero e sabor sem quebrar você em um suor total. Isso é também livre de laticínios e vegan-friendly.
Olhando para ficar um pouco chique com o seu molho picante? Não procure mais. Como se a embalagem elegante e moderna não fosse suficiente, este molho picante é feito com uma alta qualidade, mistura selecionada de chili peppers maduro, néctar de agave orgânico, trufa branca e uma pitada de coentro. Não é de admirar que os produtos da Truff tenham entrado na cobiçada lista de itens favoritos da Oprah por dois anos consecutivos (2018 e 2019). Os molhos de trufas são o presente perfeito para os seus aficionados por molho picante e, definitivamente, se destacam como os mais exclusivos e rico em umami condimento na lista.
Se você gosta dos sabores de um molho clássico de asa de búfalo, será uma combinação perfeita. Delicie-se com os sabores reconfortantes de asas de búfalo clássicas com o molho médio do Wing-Time, que possui uma mistura perfeita de entusiasmo, calor e vinagre. O Wing-Time se originou no norte do estado de Nova York, o lar das asas de búfalo originais e, definitivamente, faz jus às expectativas. Este molho de tempero médio embala uma quantidade razoável de calor sem sobrecarregar a comida, tornando quase impossível resistir a uma bandeja inteira de asas de búfalo.
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O molho Peri-Peri é um molho africano tradicional feito com pimentões de olhos de pássaros africanos. Esse condimento picante é ideal para todos os tipos de carne, aves e frutos do mar e é uma excelente marinada para aprimorar os sabores da sua comida. O molho de alho Peri-Peri de Nando é em fogo médio e não queima a língua a cada mordida. Em vez disso, oferecerá um sabor único e distinto que o deixará desejando mais.
Este molho picante simples e saboroso é o condimento diário perfeito para dar vida nova a alimentos sem graça. Altamente acessível e eficaz, a Valentina Salsa Picante foi comparada a molhos como o Tobasco, mas diz-se que possui um sabor cítrico e de pimentão mais poderoso do que seus equivalentes. Sediada em Guadalajara, no México, a Valentina fornece puya chilis cultivadas localmente no estado de Jalisco e é amplamente utilizada na culinária mexicana. O molho é perfeito para cobertura tacos, quesadillase burritos.
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Um favorito do culto, o Secret Aardvark é um molho picante versátil que você deseja colocar em praticamente tudo. Em cerca de 5.000 unidades Scoville, este molho contém uma quantidade média a média-alta de tempero edificável que não vai sobrecarregar sua comida. Tem um sabor doce e esfumaçado e é feito com ingredientes que aumentam o sabor, como assados no fogo tomates, vinagre de vinho branco, cenoura, cebola e mostarda. Se ketchup e molho picante tivessem um bebê, seria isso.
Para realmente emocionar seu paladar, o Yellowbird Habanero pode atingir entre 15.580 e 54.530 unidades Scoville, tornando-o sem dúvida o mais quente do grupo. Este molho vibrante é uma mistura harmoniosa de pimentas habanero quentes, alho, cenoura e suco de tangerina picante. Um montão dessa mistura percorre um longo caminho e é perfeito para cobrir itens de café da manhã como ovos, batatas fritas caseiras e sanduíches. Você também pode comprar uma adorável garrafa de 2,2 onças, ideal para necessidades de limpeza on-the-go (P.S. é aprovado pela TSA). Jogue-o na sua bolsa ou leve-o com você para acampar sem calor, onde quer que vá.