Os padeiros profissionais adoram esta espátula de deslocamento Wilton de US $ 5
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Quando se trata de material de cozimento, pode-se olhar objetivamente para minha coleção e dizer que tenho muitas ferramentas. Meus armários transbordam de bandejas de bolo de todos os formatos e tamanhos, formas de muffin, assadeiras, tigelas, batedeiras, espátulas de borracha e balanças - e isso nem chega a cobrir meus pequenos eletrodomésticos. Embora dependa dessas ferramentas para meus muitos projetos de panificação, certamente não é essencial ter um estoque tão grande quanto o meu.
Na verdade, quando amigos que são novos na confeitaria me perguntam o que eu recomendo que comprem para começar, há uma ferramenta que invariavelmente sugiro: uma espátula deslocada. À primeira vista, pode não parecer muito. Afinal, ele apenas se parece com uma espátula simples e inflexível que é fina demais para virar uma panqueca. Mas os padeiros domésticos e profissionais costumam considerar esta ferramenta como uma das mais
itens essenciais de cozinha.Este particular Espátula de deslocamento Wilton possui uma lâmina de 4,5 polegadas, completa com uma alça contornada e almofadas de dedo que fornecem conforto enquanto você empunha a ferramenta. A lâmina flexível de aço inoxidável oferece eficiência e controle - e a melhor parte é que ela é vendida por apenas US $ 5.
Conto com uma espátula de deslocamento para uma série de tarefas. Pego-o para congelar bolos ou cupcakes em camadas, espalhar ganache de chocolate por cima do biscoito amanteigado assado e alisar os pedaços quebradiços em uma assadeira para esfriar. É também um tamanho excelente para virar crepes ou panquecas pequenas.
Eu não sou o único que se apaixonou por esta ferramenta simples. Os compradores da Amazon também não conseguem parar de comprá-lo com o Espátula de deslocamento Wilton obtendo mais de 3.000 avaliações de cinco estrelas. Os compradores adoram o ângulo da espátula e muitos observam que ela oferece "um bom controle para a cobertura do bolo". Um crítico até escreveu que mudou seu jogo de geada.
“[Estou] usando-o o tempo todo ao assar,” um cliente compartilha. "Essa ferramenta me ajuda a fazer meus bolos muito uniformes e bonitos. Eu adoro, [é] fácil de usar e não tive nenhum problema com ele. "
"Uma ferramenta de mudança de vida para decoradores de bolos", diz outro cliente. "Não acredito que demorei tanto para comprar um desses. Isso torna a cobertura de um bolo muito mais fácil e o resultado final muito mais atraente! "
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